ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
通報

【予約販売】低温長時間発酵で仕込む自家製こだわりシュトレン

3,500
残り0
13
商品名:【予約販売】低温長時間発酵の生地で仕込む、自家製こだわりシュトレン  価格3,500円 クール便送料別 ギフトラッピングにてお送り致します。大切な方への贈り物にもおすすめです♪ ​【ご注文受付期間】:[11月23日(日曜日)]まで ​【お届け予定時期】:[12月上旬~中旬頃] ​※ 製作工程や材料の仕入れ状況により、お届け時期が前後する場合がございます。 一つ一つ丁寧に手作りで仕上げた、こだわりのシュトーレンです。 自家製のラムレーズン、オリジナルのたんかんピール、香ばしいナッツを贅沢に混ぜ込み、長時間かけてゆっくりと発酵させた生地で焼き上げました。 仕上げにしっとりと熟成を促すアーモンドクリームが、それぞれの素材の味を一層引き立てます。時間とともに奥深く変化する味わいを、心ゆくまでお楽しみください。 【こだわりのポイント】 ~風味豊かな生地~ 北海道産小麦「エゾシカ」を使用し、低温長時間発酵でじっくりと風味を引き出しました。 低温長時間発酵の生地は、「口どけの良さ」「風味の奥行き」「しっとり感の持続」が格段に違います。 ~香るスパイスと食感~ シナモン、ナツメグ、カルダモンなどのスパイスを効かせ、クルミやアーモンドスライスで心地よい食感をプラス。 ~自家製素材をふんだんに~ 香り豊かなラム酒にじっくりと漬け込んだ自家製のラムレーズン、爽やかな香りの当店オリジナルたんかんピールを贅沢に混ぜ込みました。 ~熟成を促すクリーム~ 中心には、しっとりとした自家製アーモンドクリームを挟んで焼き上げています。 手作りにこだわり、手間を惜しまず仕上げた、当ショップ自慢の逸品です。 限定数での販売となります。この時期の特別な味わいを、ぜひご賞味下さい。
商品名:【予約販売】低温長時間発酵の生地で仕込む、自家製こだわりシュトレン  価格3,500円 クール便送料別 ギフトラッピングにてお送り致します。大切な方への贈り物にもおすすめです♪ ​【ご注文受付期間】:[11月23日(日曜日)]まで ​【お届け予定時期】:[12月上旬~中旬頃] ​※ 製作工程や材料の仕入れ状況により、お届け時期が前後する場合がございます。 一つ一つ丁寧に手作りで仕上げた、こだわりのシュトーレンです。 自家製のラムレーズン、オリジナルのたんかんピール、香ばしいナッツを贅沢に混ぜ込み、長時間かけてゆっくりと発酵させた生地で焼き上げました。 仕上げにしっとりと熟成を促すアーモンドクリームが、それぞれの素材の味を一層引き立てます。時間とともに奥深く変化する味わいを、心ゆくまでお楽しみください。 【こだわりのポイント】 ~風味豊かな生地~ 北海道産小麦「エゾシカ」を使用し、低温長時間発酵でじっくりと風味を引き出しました。 低温長時間発酵の生地は、「口どけの良さ」「風味の奥行き」「しっとり感の持続」が格段に違います。 ~香るスパイスと食感~ シナモン、ナツメグ、カルダモンなどのスパイスを効かせ、クルミやアーモンドスライスで心地よい食感をプラス。 ~自家製素材をふんだんに~ 香り豊かなラム酒にじっくりと漬け込んだ自家製のラムレーズン、爽やかな香りの当店オリジナルたんかんピールを贅沢に混ぜ込みました。 ~熟成を促すクリーム~ 中心には、しっとりとした自家製アーモンドクリームを挟んで焼き上げています。 手作りにこだわり、手間を惜しまず仕上げた、当ショップ自慢の逸品です。 限定数での販売となります。この時期の特別な味わいを、ぜひご賞味下さい。

アレルギー表示(8品目中)

・乳・小麦・落花生・くるみ

※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。

サイズ

約350g 縦約15cm 横約10cm ※手作りのため、サイズには多少の誤差が生じることをご理解ください。

発送までの目安

30日

配送方法・送料

クール便
1500追加送料0円)
北海道
クール便
1200追加送料0円)
東北
クール便
1100追加送料0円)
関東・信越・北陸・東海
クール便
1200追加送料0円)
近畿・中国・四国
クール便
1500追加送料0円)
九州
クール便
1800追加送料0円)
沖縄

購入の際の注意点

■賞味期限:約30日間(冷凍) ※冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。解凍後は冷蔵庫にて保存し、2日を目安にお早めにお召し上がり下さい。 ■成分表 小麦粉(国内製造)、砂糖、バター、卵、アーモンドパウダー、レーズン、クルミ、スライスアーモンド、洋酒、たんかんピール、牛乳、シナモン、ナツメグ、クローブ、カルダモン、オールスパイス、バニラビーンズ、酵母、塩、メープルシロップ(含まれるアレルギー物質:小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・くるみ) ~お召し上がり方~ 冷凍庫から取り出し、食べる分だけカットした後、残りは再び冷凍庫に入れてください。解凍後は常温で15分~30分ほど待つと、美味しくお召し上がりいただけます。解凍が進んでしまった場合、再冷凍はおすすめできませんので、冷蔵庫での保存をお願いいたします。2日を目安にお召し上がりください。常温での保存は適しておりません。 ■取り扱い注意事項 美味しさを保つ「冷凍便」でお届けいたします。到着後すぐに召し上がらない場合は冷凍庫にて保存して下さい。箱から出してジップロックなどの冷凍用袋に移すと、より風味が長持ちします。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 ご注文は締切日をもって集計し、順次制作を開始いたします。発送は完成次第迅速に行い、追跡番号と共にメールでご連絡いたします。心を込めてお作りしておりますので、お届けまでどうぞお待ちください。配送業者の事情により、遅れが生じる可能性がございますので、あらかじめご了承ください。 ■その他の情報や注意事項 本製品はアレルギー物質を含む場合がございますので、十分にご注意ください。 また、アルコールが含まれておりますので、お子様はお召し上がり頂けません。 【ご留意いただきたい点】 ​ご注文の確定について 受注販売の特性上、ご注文確定後(またはご入金確認後)に生産・手配を開始いたしますため、お客様都合によるご注文のキャンセルは原則としてお受けできません。あらかじめご了承ください。 ご不明点やご質問がございましたら、お気軽にショップのお問い合わせからご連絡ください。皆さまの冬のひとときを、さらに特別にするシュトーレンをお楽しみいただけることを心より願っております。
  • 作品画像

    【予約販売】低温長時間発酵で仕込む自家製こだわりシュトレン

    作家・ブランドのレビュー 星5
    めちゃくちゃ美味しかったです!今まで食べたシュトーレンでしっとり感が1番でした! 少しずつ食べたいのに、あっという間になくなりそうです。 来年も絶対に購入します♪
    2025年12月7日
    by aaron12
    シュトレンもりさんのショップ
    シュトレンもりからの返信
    aaron12さま レビュー有難うございます! そうなんです、長時間発酵の生地はしっとりが続きますので、どうぞお楽しみ下さい。 来年も是非ご注文宜しくお願い致します! この度は有難うございました。 シュトレンMORI
    作家・ブランドのレビュー 星5
    2025年12月7日 by aaron12

    めちゃくちゃ美味しかったです!今まで食べたシュトーレンでしっとり感が1番でした! 少しずつ食べたいのに、あっという間になくなりそうです。 来年も絶対に購入します♪

  • 作品画像

    【予約販売】低温長時間発酵で仕込む自家製こだわりシュトレン

    作家・ブランドのレビュー 星5
    綺麗に包装されていて、開けるとナッツやレーズンがぎっしり入ったシュトーレンが出てきて、見ているだけでワクワクしました。 食べるとナッツ、レーズン等色々な味が口いっぱいに広がりとても美味しく、クリスマスまで楽しみながら少しずつ食べようと思っています。 残念ですが、今年はもう売り切れのようなので、来年はぜひ多くの人に食べてみてほしいです。
    2025年12月3日
    by rt0611
    シュトレンもりさんのショップ
    シュトレンもりからの返信
    rt0611さま とても丁寧なレビューを有難うございます! 美味しく召し上がって頂けてとても嬉しいです。 少しずつ近づくクリスマスを待ちわびながら楽しむシュトーレンはこの季節にぴったりですね! 是非長くお楽しみ下さい、そして素敵なクリスマス、年末年始をお迎え下さい。 この度は本当に有難うございました。
    作家・ブランドのレビュー 星5
    2025年12月3日 by rt0611

    綺麗に包装されていて、開けるとナッツやレーズンがぎっしり入ったシュトーレンが出てきて、見ているだけでワクワクしました。 食べるとナッツ、レーズン等色々な味が口いっぱいに広がりとても美味しく、クリスマスまで楽しみながら少しずつ食べようと思っています。 残念ですが、今年はもう売り切れのようなので、来年はぜひ多くの人に食べてみてほしいです。

  • 作品画像

    【予約販売】低温長時間発酵で仕込む自家製こだわりシュトレン

    作家・ブランドのレビュー 星5
    とってもおいしかったです!フルーツもナッツもたっぷりで、食べごたえ抜群。 味は甘すぎず上品で、年齢を問わず喜ばれると思います。実際にプレゼントした友人にも大好評でした! また来年もリピートします!
    2025年12月1日
    by mihaluxx
    シュトレンもりさんのショップ
    シュトレンもりからの返信
    mihaluxxさま 嬉しいレビューを有難うございます! 友人の方にも喜んで頂けて良かったです!! ​ぜひ、クリスマスまで楽しんで召し上がってください✨ 頂いたお言葉を励みに来年も心を込めてお作りします。 ​またのご利用を心よりお待ちしております! 素敵なクリスマス、年末年始をお過ごしください。 シュトレンMORI
    作家・ブランドのレビュー 星5
    2025年12月1日 by mihaluxx

    とってもおいしかったです!フルーツもナッツもたっぷりで、食べごたえ抜群。 味は甘すぎず上品で、年齢を問わず喜ばれると思います。実際にプレゼントした友人にも大好評でした! また来年もリピートします!

レビューをすべて見る
特定商取引法に基づく表記
minneの人気作家・ブランド特集を見る
minneの人気作家・ブランド特集を見る