全く新しいせいろが出来ました。
一般的なせいろは丸いですが、挽き曲げという手法を用い四角になりました。通常和せいろは平たい板の蓋になりますが、それだと水滴が中に落ちやすく蒸し布等使用しないと不都合がありますが、こちらは蓋の形状をアーチ状とすることで水滴が落ちにくい構造となっています。
内容量も外形寸法が同じ丸いせいろよりも大きくなります。
底に敷くスノコもカビやすい竹では無く全て国産(鳥取県産)杉で出来ています。
セット内容
本体、蓋、スノコ、かさ上げ、台(16~18cm鍋用)
サイズ
本体の外寸:約16.3cm角 高さ約9cm
本体の内寸:約14cm角 深さ約6cm(スノコ使用時)
台:約19cm角
台と蓋も含めた全高:約13cm
全く新しいせいろが出来ました。
一般的なせいろは丸いですが、挽き曲げという手法を用い四角になりました。通常和せいろは平たい板の蓋になりますが、それだと水滴が中に落ちやすく蒸し布等使用しないと不都合がありますが、こちらは蓋の形状をアーチ状とすることで水滴が落ちにくい構造となっています。
内容量も外形寸法が同じ丸いせいろよりも大きくなります。
底に敷くスノコもカビやすい竹では無く全て国産(鳥取県産)杉で出来ています。
セット内容
本体、蓋、スノコ、かさ上げ、台(16~18cm鍋用)
サイズ
本体の外寸:約16.3cm角 高さ約9cm
本体の内寸:約14cm角 深さ約6cm(スノコ使用時)
台:約19cm角
台と蓋も含めた全高:約13cm
サイズ
本体の外寸:縦横約16.3cm、高さ約9cm 内寸:縦横約14cm深さ6cm(スノコ使用時)
発送までの目安
30日
配送方法・送料
宅配便
500円(追加送料:0円)
全国一律
全国一律
購入の際の注意点
ご使用前は洗剤を使わず水洗いしていただき、一度空蒸ししてからお使いください。
ガス火で使用される際は特に、台を水に浸し水分を吸わせてからご使用ください。乾燥した状態ですと焦げの原因となります。火は鍋より外にはみ出さぬようお気をつけください。
台は16~18cmの鍋用となっております。18cm以上の鍋を使う場合は市販の中華セイロ用蒸し板(外形24cm以上)をご使用ください。
パール金属さんの「コンパクトな正方形天ぷら鍋16×16cm」に本体がジャストフィットしてスッキリ収まるのでオススメです。鍋からのはみ出しも殆ど無く焦げの心配も少ないです。IHですとなおさら良いです。
食品がスノコに直に触れるとこびりつきますので市販の蒸し布やメッシュシートの使用をおすすめします。
使用の際木のアク等が滲み出て変色する場合がありますがご使用には問題ありません。