【バレンタイン】北国へ、冬の美食旅｜テロワール・クラフトナッツ 6種ギフト｜雪国の発酵と海の幸を味わう贅沢アソート

チョコレートの代わりに、北国の「冬景色」を贈る。 雪国・新潟、岩手の里山、宮城の海。情景が浮かぶ6つのガストロノミー。 （本文） 飲む時も、飲まない時も、私らしい上質な時間を。 三つの土地が育んだ発酵文化と海の香りを一箱に閉じ込めた、冬限定のクラフトナッツギフト。 ■ 「甘くない」けれど、どこよりも「深い」バレンタイン 「甘い贈り物ではなく、心に残る時間を贈りたい」。 そんな大人の願いを叶えるのは、北日本の厳しい冬と豊かな風土が育んだ「上質な辛口」です。 チョコレートのような派手さはありませんが、噛みしめるほどに広がる発酵の旨味と潮風の香りは、 お酒を愛するパートナーや、舌の肥えた方への「最高級の敬意」を表します。 ■ 北のテロワールを巡る、冬の美食旅 黒の貼り箱を開けた瞬間から始まるのは、北の地を旅するような体験。 新潟・岩手・宮城。それぞれの土地が持つ物語を、6種のナッツにのせてお届けします。 • 【新潟】雪国の知恵と発酵 • EBISCENT（エビ醤油 × かんずり）： 海老の香ばしさに、伝統調味料「かんずり」の爽やかな辛味が重なります。雪深い越後の冬を思わせる、奥行きのある味わい。 • 【岩手】里山の伝統と風土 • プレミアムナッツジャパネスク（4種）： 老舗蔵の「エゴマ醤油」、パンチの効いた「ニンニク七味味噌」、伝統製法の「野田塩」、そして香り高い「味噌柚子胡椒」。岩手の実直な食文化が、ナッツの油脂分と溶け合います。 • 【宮城】三陸の潮風 • 気仙沼の潮風： 磯の香りをそのまま閉じ込めたような一粒。全体を引き締めるアクセントとなり、コース料理のような抑揚を生み出します。 ■ 晩酌を「雪見酒」に変えるマリアージュ この6種があれば、合わせるお酒を選びません。 • 熱燗やぬる燗と 味噌や醤油の焦げた香りは、温かい日本酒と合わせることで、寒い冬の夜に芯から温まるような至福の時間を作ります。 • 日本のワイン（赤・白）と 北国のテロワール（風土）は、同じく日本の土地で育ったワインと共鳴します。醤油系はマスカット・ベーリーAなどの赤と、塩系はケルナーなどの白と。 • プレミアムビールと 「ニンニク七味味噌」や「かんずり」のピリッとした刺激は、喉越しの良いビールやハイボールを最高に美味しく引き立てます。 ■ 商品詳細 • 商品名：北のテロワール・クラフトナッツ 6種ギフト • 内容： 　・【新潟】EBISCENT（エビ醤油 × かんずり） 　・【岩手】プレミアムナッツジャパネスク エゴマ醤油 　・【岩手】プレミアムナッツジャパネスク ニンニク七味味噌 　・【岩手】プレミアムナッツジャパネスク 野田塩 　・【岩手】プレミアムナッツジャパネスク 味噌柚子胡椒 　・【宮城・気仙沼】海苔香る気仙沼の潮風 • 仕様：6袋（各50g）入り／高級オリジナル貼り箱 • 包装：リボン または 包装紙（選択可） • 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 • アレルギー物質：えび・小麦・大豆（該当する場合） ※当店ではアルコール類の販売は行っておりません。商品の楽しみ方として、特定のお飲み物とのペアリングを提案しております。