熟成黒にんにく 1kg【青森県田子産】

青森県田子町から直接仕入れた、芽止め剤を使用していない有機肥料だけで育ったにんにくを、じっくりと熟成・加工しています。 200gずつ真空パックしていますので、衛生的で保存しやすくなっています♪ 味は甘酸っぱいプルーンのような味で、皮をむいてそのまま食べられます。 丸々1つのにんにくではなく、サイズ・形がバラバラになっていますが、味は同じですのでご安心下さい。 【黒にんにくについて】 黒にんにくには「S-アリルシステイン」、「ポリフェノール」、「アミノ酸」などの成分が豊富に含まれています。 使用しているにんにくの糖度は47.3度です。生にんにくそのものの甘さを生かしたやわらかで甘みの深い黒にんにくです。 （自然のものですので年柄や気象条件により、変動することがあります。数値を保障するものではありません。） 黒にんにくは、製作過程で独特の発酵臭があるため、ご自宅で作るのに抵抗を感じる方が多いと思います。そんな方におすすめの、手軽に食べれられる黒にんにくです。 内容量︰1kg（200g×5袋） 賞味期限︰製造日より半年間 保存方法︰冷蔵または冷凍 　　　　 ▽発送方法・送料について▽ ゆうパッククール便、又はレターパックプラス、どちらかお選びいただけます。 6～9月中は気温があがりますので、クール便での発送をおすすめいたします。 （緩衝材にて丁寧に梱包し、発送いたします。） ※ゆうパッククール便の送料は、地域によって異なりますので配送方法をご覧ください。