【あると便利なハーブソルト】バジル＆オレガノ

群馬県で栽培したバジルをベースにしたハーブソルトです。 時間がないとき、ゆでたじゃがいもやブロッコリーなどのお野菜にハーブソルトをささっとひとふり。それだけであっという間に一品になっちゃいます。 スープや炒めものの味付けにもこれひとつでＯＫ。 他にも、お肉にまぶして焼いたり、バターと混ぜてパンに塗ったり・・・、使い方いろいろ。 「バジル＆オレガノ」は、特にミネストローネやトマトソースなど、トマト料理の味付けや、オリーブオイルやお酢と合わせて自家製ドレッシングにおススメです。 ●我が家のフレンチドレッシング ・EXVオリーブオイル 　　　　　　　　100ml ・お酢（できれば白ワインビネガー）　50ml ・ハーブソルト「バジル＆オレガノ」　小さじ1/2（お好みで） ・砂糖　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1 ・粒マスタード　　　　　　　　　　　小さじ1 1．材料をすべて合わせ、泡立て器でオイルが白っぽくなるまでよく混ぜる。 2．保存容器に入れ、冷蔵庫で保管する（1週間を目安にお使いください）。 ・・・ ★ハーブがほんのり香るフルーツジャムや、 　ピクルス、ハーブティーなど、 　国産素材を使った保存食品をさまざまラインナップしています。 　ぜひトップページよりご覧ください！ 　https://minne.com/@iizukafarm