パサパサとはいわせない！マドレーヌ(5個入り)
1,000円
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「マドレーヌはパサパサしてるから嫌い」
「口の水分持って行かれる…」
…という声をよく聞きます(T_T)
しかし！
「うちのを食べてみてください！」
と言って食べてもらうと、びっくりされます。
『アーモンドパウダーを使わずにいかにしっとりさせつつも、マドレーヌらしい食感を残せるか』
にこだわりました。
あくまで、プレーン味。
柑橘やバニラなどの香りはつけていません。
「バターを無塩と発酵を混ぜること」&
「型に丁寧にバターを塗って粉をはたいてから生地を流し込むこと」
で、香りよく仕上げました^ ^
＊原材料＊
卵 バター(無塩と発酵) グラニュー糖 蜂蜜※ 国産薄力粉 牛乳 ベーキングパウダー(アルミフリー) 国産強力粉
※…今回はアルゼンチン産。国産のも手に入りますが、味と値段を考えて国産は使用しておりません。
＊賞味期限＊
製造日より3週間
「マドレーヌはパサパサしてるから嫌い」
「口の水分持って行かれる…」
…という声をよく聞きます(T_T)
しかし！
「うちのを食べてみてください！」
と言って食べてもらうと、びっくりされます。
『アーモンドパウダーを使わずにいかにしっとりさせつつも、マドレーヌらしい食感を残せるか』
にこだわりました。
あくまで、プレーン味。
柑橘やバニラなどの香りはつけていません。
「バターを無塩と発酵を混ぜること」&
「型に丁寧にバターを塗って粉をはたいてから生地を流し込むこと」
で、香りよく仕上げました^ ^
＊原材料＊
卵 バター(無塩と発酵) グラニュー糖 蜂蜜※ 国産薄力粉 牛乳 ベーキングパウダー(アルミフリー) 国産強力粉
※…今回はアルゼンチン産。国産のも手に入りますが、味と値段を考えて国産は使用しておりません。
＊賞味期限＊
製造日より3週間
含まれるアレルギー物質（7品目中）
卵・乳・小麦
サイズ
焼成前32-33g
発送までの目安
6日
配送方法・送料
購入の際の注意点
・宅配業者は「ヤマト運輸」です。夏場(5-9月)はクール便で発送します。
・時間指定、日付指定ございましたら備考欄にお願いいたします。
・他の商品とご購入時、まとめて袋に入れることもあります。
・箱に収まりきれないときは、大きめのお箱での発送になりますので、追加で送料いただいております。その際は個別でご連絡させていただきます。
・宅急便コンパクトは中に入れられるお菓子の量が限られてます。多数ご注文の場合はご相談ください。
和三盆使用♡ころころクッキー
・レモンケーキ ・ころころクッキー ・マドレーヌ ご褒美として、ひとりじめする予定でしたが… 最終的にはこどもと取り合いに…(笑) 全て美味しくいただきました♪ また、機会があればよろしくお願いします！2020年5月26日by shion773le temps de reposからの返信レビューありがとうございます！ 子供の嗅覚は侮れませんよね…^^; こちらこそまたよろしくお願いいたします^ ^【レモン今週末入荷予定】キュンキュン酸味☆広島県産レモンのレモンケーキ5個入り
昨日楽しみにしていたレモンケーキが届きました。最初は冷やして次は常温で頂きました。レモンのフレッシュな酸味としっとり食べごたえのある生地でコーヒともよく合い美味しかったです。(私は常温のほうが好み)マドレーヌも説明通りのしっとりした生地!!バニラサブレも軽い口当たりが良いですね。どれも甘さが丁度良くてとても美味しかったです。ありがとうございました。2020年5月14日by M-Rile temps de reposからの返信レビューありがとうございます！ レモンケーキ、マドレーヌ、バニラサブレ、どれも美味しくたべていただけてよかったです^ ^ 私自身「もう1個食べれる！」ってぐらいの甘さのお菓子が好きで、そのような甘さを目指して作ってます^ ^ こちらこそありがとうございました(^^)【レモン今週末入荷予定】キュンキュン酸味☆広島県産レモンのレモンケーキ5個入り
ご丁寧な対応をありがとうございました。早速レモンケーキいただきました。本当にしっとりしていて爽やかなレモンの味がアクセントになり、とても美味しかったです。またよろしくお願います。2019年8月11日by purasu-mle temps de reposからの返信レビューありがとうございます！ レモンケーキ、気に入っていただけて嬉しいです^ - ^ こちらこそまたよろしくお願いいたします^ ^
