ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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こしきの塩 粗塩100g、クリスタル塩60g

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在庫あり
233
鹿児島県の西方に位置する離島である甑島(こしきじま)の最南端手打地区の山に囲まれた入江の海水を、燃料に薪を使って鉄釜で4日かけて丹念に炊き上げた塩です。 甑島は国定公園に指定された自然豊かな島で、黒潮がぶつかる海域にあるため、海と山のミネラルを含んでおり、塩味の後に自然なミネラルの甘さが口に広がる味わいになってます。 レストランや高級生ハムを作る塩としても使用されています。 ただ、完全手作りで生産量が少ないため、鹿児島近辺でしか販売をしておりませんでしたが、より多くの方々に知っていただきたいとの想いからこちらで販売を開始いたしました。 こしきの塩(粗塩)と、こしきの塩(クリスタル) をセットにしております。 粗塩はおにぎりに使っていただく事で、お米本来の甘みを引き出し、普段とは一味も二味も違う特別なおにぎりになります。 家族の特別な日(受験や運動会などのイベント) のお弁当のおにぎりに、頑張ってという気持ちを込めて是非使ってみてください。 クリスタル塩は、塩の結晶が大きく非常に珍しい塩です。 焼肉やステーキ、天ぷらなどのつけ塩としてご利用下さい。 焼肉には塩とワサビをつけて食べるのがオススメです。 キラキラ光る塩の結晶が華やかさを演出するので、自宅でお客様をもてなす時など喜ばれると思います。
鹿児島県の西方に位置する離島である甑島(こしきじま)の最南端手打地区の山に囲まれた入江の海水を、燃料に薪を使って鉄釜で4日かけて丹念に炊き上げた塩です。 甑島は国定公園に指定された自然豊かな島で、黒潮がぶつかる海域にあるため、海と山のミネラルを含んでおり、塩味の後に自然なミネラルの甘さが口に広がる味わいになってます。 レストランや高級生ハムを作る塩としても使用されています。 ただ、完全手作りで生産量が少ないため、鹿児島近辺でしか販売をしておりませんでしたが、より多くの方々に知っていただきたいとの想いからこちらで販売を開始いたしました。 こしきの塩(粗塩)と、こしきの塩(クリスタル) をセットにしております。 粗塩はおにぎりに使っていただく事で、お米本来の甘みを引き出し、普段とは一味も二味も違う特別なおにぎりになります。 家族の特別な日(受験や運動会などのイベント) のお弁当のおにぎりに、頑張ってという気持ちを込めて是非使ってみてください。 クリスタル塩は、塩の結晶が大きく非常に珍しい塩です。 焼肉やステーキ、天ぷらなどのつけ塩としてご利用下さい。 焼肉には塩とワサビをつけて食べるのがオススメです。 キラキラ光る塩の結晶が華やかさを演出するので、自宅でお客様をもてなす時など喜ばれると思います。

含まれるアレルギー物質(7品目中)

7品目は含まれません

サイズ

粗塩100g 、クリスタル塩60g

発送までの目安

4日

配送方法・送料

レターパック
510追加送料0円)
全国一律

購入の際の注意点

保存方法:高音多湿を避け常温で保存 賞味期限:無し 塩が湿気ってしまった場合は、フライパンで“から炒り”してください。 台風などの悪天候によりフェリーが欠航した場合は発送までにお時間を頂く場合があります。
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    こしきの塩 粗塩100g、クリスタル塩60g

    作家・ブランドのレビュー 星5
    とても美味しいお塩です!ドレッシングやソースの代わりに使うのが最近のお気に入りです。
    2024年9月22日
    by bufo
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    こしきの塩 粗塩100g、クリスタル塩60g

    作家・ブランドのレビュー 星5
    遅くなりましたが、とても美味しい塩で家族にも好評です。またお願いします。
    2024年8月4日
    by korimaki
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    こしきの塩 粗塩100g、クリスタル塩60g

    作家・ブランドのレビュー 星5
    クリスタル塩の使い道が半端ない! 天ぷらへの利用で、塩の美味しさを感じる絶妙な量が勝手についてくれて、かつ食感を奪わない絶妙な硬さです! こしきの塩からのリピですが、これは是非試して欲しい! 調味料ってホント大事ですね
    2024年4月19日
    by 2nepiko
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