ドライ苺の説明
無添加無着色は、あたりまえ
更に上をいく本物の安心安全で美味しいドライ苺
他の苺のドライフルーツとの違い
苺は、栽培する上で化学農薬の使用をしないとかなり栽培が難しいとされている果物の一つです。
しかし、当園では皆さまの幸せを提供するという考えのもと栽培管理をしているので皆さまの口にする物も安心安全でなければいけないと考えています。
そこで難しいとされている苺の定植後の化学農薬の使用を一切やめて、自然に優しい天敵の投入や自然由来、食品由来の薬の使用をしています。
使用している苺:越後姫の説明
「越後姫」は酸味が少なく甘みが強く酸味が苦手なお子様が喜んで食べられる新潟県代表の苺ですが、表皮が繊細で輸送に向かない品種の為新潟県外ではほとんど流通していません。
完熟を見極めて収穫された甘くてジューシーな「越後姫」です。
苺の花ことばがおいしい苺を提供出来る理由
お客様と農園が直接(ダイレクト)に繋がっている為、お客様の期待に応えたいという想いが強い。
完熟のタイミングを見極めて収穫する為、新鮮で美味しい。
収穫量よりも品質を優先した苺の栽培方法 どうしても収穫量を増やしてしまうと味や品質が落ちてしまう傾向にあります。
そこで「苺の花ことば」では、お客様の幸福の為に収穫量よりも味や品質を重視した1つ芽管理をしています。
ハウス内の環境を見える化(グラフ化)して苺に与えている環境がわかるようになっています。
苺に対して常にベストな環境を提供出来ているから美味しい苺が出来ます。
そんな想いで作られた苺で作ったドライ苺
オススメの食べ方
そのまま食べる(口の中に本物の苺の味と香りが広がります)
紅茶に入れる(苺紅茶にして苺の香りを楽しめます。勿論柔らかくなった苺も召し上がれます。)
冷凍に入れて凍らしたドライ苺を砕いて生クリームに練り込む(苺生クリームとして生クリームの新たな味に出会えます)
ドライ苺の説明
無添加無着色は、あたりまえ
更に上をいく本物の安心安全で美味しいドライ苺
他の苺のドライフルーツとの違い
苺は、栽培する上で化学農薬の使用をしないとかなり栽培が難しいとされている果物の一つです。
しかし、当園では皆さまの幸せを提供するという考えのもと栽培管理をしているので皆さまの口にする物も安心安全でなければいけないと考えています。
そこで難しいとされている苺の定植後の化学農薬の使用を一切やめて、自然に優しい天敵の投入や自然由来、食品由来の薬の使用をしています。
使用している苺:越後姫の説明
「越後姫」は酸味が少なく甘みが強く酸味が苦手なお子様が喜んで食べられる新潟県代表の苺ですが、表皮が繊細で輸送に向かない品種の為新潟県外ではほとんど流通していません。
完熟を見極めて収穫された甘くてジューシーな「越後姫」です。
苺の花ことばがおいしい苺を提供出来る理由
お客様と農園が直接(ダイレクト)に繋がっている為、お客様の期待に応えたいという想いが強い。
完熟のタイミングを見極めて収穫する為、新鮮で美味しい。
収穫量よりも品質を優先した苺の栽培方法 どうしても収穫量を増やしてしまうと味や品質が落ちてしまう傾向にあります。
そこで「苺の花ことば」では、お客様の幸福の為に収穫量よりも味や品質を重視した1つ芽管理をしています。
ハウス内の環境を見える化(グラフ化)して苺に与えている環境がわかるようになっています。
苺に対して常にベストな環境を提供出来ているから美味しい苺が出来ます。
そんな想いで作られた苺で作ったドライ苺
オススメの食べ方
そのまま食べる(口の中に本物の苺の味と香りが広がります)
紅茶に入れる(苺紅茶にして苺の香りを楽しめます。勿論柔らかくなった苺も召し上がれます。)
冷凍に入れて凍らしたドライ苺を砕いて生クリームに練り込む(苺生クリームとして生クリームの新たな味に出会えます)