先日、ほうじ茶とくるみのボールクッキーを試作しました。 ほうじ茶の香りを嗅ぐと、ほっとします。 ほうじ茶風味のほろ苦い生地に、香ばしいクルミとホワイトチョコレートを加えました。 サクサクした食感のクッキーです。