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家族の住むイギリスに行くようになりスコーンに心動かされ大好きになりました。
それから何十年とアイリッシュ人伝授にてずっと焼き続けてまいりました。
多くの方々からの”とても美味しい”という言葉に励まされ、この度販売することになりました。
素材にこだわり、ひとつひとつ心を込めて焼いています。
どうぞよろしくお願い致します。
[全 2作品]
[全 8件]
お言葉をありがとうございました♪ 私も ウェールズで初めて知り 気に入り 原地の方に特訓を受けてまいりました。 スパイス currantは原地より送ってもらってます。 木村さんもウェールズで出会いましたか
アイリッシュスコーンとウェールシュケーキを購入しました。 ウェールシュケーキは初めて食べましたが、 干しぶどうが程良く入っていて、甘すぎず、しっとり柔らか。紅茶と一緒にいただきました。 ミックススパイスがほんのり利いているので、 紅茶と相性が良いのが納得です。 美味しいので、あっという間に1つ食べてしまいました。 《1つ1つ丁寧に作っているのだろうな…》とメッセージカードからも伝わり、リピート買い確定です。
ご丁寧に 知的で素敵なお言葉 ゆっくりと味わってくださり とても嬉しかったです。 ますます 喜んで頂けるもの作りに励んでまいります。 ありがとうございます。 力をいただきました。 参考まで ウェリシュケーキの中に入っているのは currant カランツ(イギリスより届いた)です。
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 成城の石井でクロテッドクリームを購入しスタンバイ。 丁寧で温かな気持ち伝わる小包に心が躍りました。 シンプルだけどしっかり美味しいスコーンと滋味豊かなアイリッシュクッキーたち。 おうちで熱々のミルクティーと頂くのも最高でしたが、激務の合間に車の中でコンビニのカフェラテと一緒にポソポソ頂くアイリッシュスコーンも格別でした・*˚✧₊⁎殺伐とした時間が一気に温まり心が落ち着きました♡ また購入させて頂きたいです♩ 本当にありがとうございました ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
スコーンとウエリュシュケーキを心より楽しんでいただいてくださっていること 誠に嬉しくありがとうございます。ますます頑張ります。 今 ご迷惑をお掛けしてます。 お待ちくださいませ
すっかり遅くなってすみません😣💦無事に届き、よく味わいながら大事に頂いております。ザクザクの酵母スコーンとは異なるしっとりでもなく、そのままならまず卵のまろやかな風味と旨みを甘さ控えめな生地の上品な美味しさが心地好く、軽くきつね色の焼き色がつく程度に火を加えればサクッ、カリッ、ほろっと香ばしい軽やかな匂いに包まれて幸せな口福さを満喫しました😋生地のキメの細やかさが普通の英国風スコーンとは異なる点で、重くなく何個でも食べたくなる美味しさでした。冷凍品ではなく通常配送による自然な美味しさであるのも良いのかもしれません。 もう1つのウェルシュケーキ🎶この素朴な逸品に出会えて嬉しい😃💕全く初めてのお菓子ながら、口に入れると控えめかつ程好く鼻に抜けるほのかなスパイスに包まれて、微かな酸味と甘さのバランスの良いレーズン(カランツ?)と、ぽこっと割れる何故か懐かしい風貌と味わいに、この素朴な魅力を伝えていただけて本当に嬉しく感謝しています😳ご馳走様でした💐
ご丁寧な心込めての数々のお言葉ありがとうございました。常に出来上がりには心しておりますが 温かい感想をいただき 今後もさらに頑張りたいと 頑張らなければと思ってます どうぞ宜しくお願いいたします。
商品無事に届きました。しっとりとしていながら、素朴な味わいで、とても美味しかったです。 また、是非、お友達にプレゼントしたいと思います。 ありがとうございました♪
実家の母へ贈りました。 丁寧な包装に、メッセージカードまで入っていたことに喜んでいました! 良いプレゼントになりました。 ありがとうございました。 次はウィリッシュケーキも頼んでみたいです^_^
お母様のご様子お知らせ下さりありがとうございました♪ 素敵な親娘のお姿 目に映ります。
スコーンもウェルシュケーキも とても美味しく頂きました^_^ 朝ご飯にも、おやつにもピッタリです! 初めて食べたウェルシュケーキは、 飽きのこない優しい甘さで、 何個でも食べられそうです^_^ また、注文させて下さい⭐︎⭐︎
嬉しいお言葉ありがとうございます♪ 教えて下さったイギリスの方の言葉をいつも大切にしてます。 ウェルシュケーキ 気に入ってくださり これからも 頑張って作り続けます。 よろしくお願いします。
とっても丁寧な梱包で届きました。 2つは温めてバターでいただきました。 さっくりしっとりでとっても美味しかったです。 残りはジャムやホイップでいただこうと思います。 お友達にもあげたいので、リピします!
嬉しいお言葉 ありがとうございました。 温めて下さり 良かったです。 ご親切なお気持ちに感謝いっぱいです。 今後ともどうぞよろしくお願いします。
ウェールシュケーキ (Welsh Cake ) 5個入り
スコーン、個人的にとても好きな味とテクスチャでした!甘味が控えめで、ほわっとしてるけど崩れず、バターの香りが素敵でした。クロテッドとジャムでいただきました。(ミルクティーと一緒に)美味しかったです♪ 久しぶりのウェルシュケーキ、とっても美味しかったです。スパイスの香りとあの絶妙なこなこな感!(褒めてます)なかなか手に入らないものなので、見つけて本当に嬉しかったです。ありがとうございました♪