これまで杉山貢大農園のお茶品種は、「やぶきた」と「さえみどり」の2品種でした。
(ちなみに和紅茶は、「香駿(こうしゅん)」と「静7132」の2品種です)
やぶきたは、静岡のお茶としてはよくある品種です、飲み茶にはとっても最適です!
我が家の商品では「和」「睦」「碧」「萌」がそうです。
収穫時期や火入れ具合によって、味や香りが異なっています。
さえみどりは高級品種として知られています。
我が家の商品では「貢大(みつひろ)」がそうです。
そしてついに2021年、新たに3品種が煎茶商品に加わる予定です!
それが、「静7132」「香駿」「つゆひかり」です。
前2つは和紅茶として既に販売しておりますが、この度、煎茶でも登場します^ ^
味や香りも、やぶきたやさえみどりとは違いますよ!
それぞれの品種を単体でも販売しますが、違いを楽しむための飲み比べセットも作る予定です。
品種がいくつかある魅力は、飲み比べをしてそれぞれの違いを楽しめることにあります‼︎
また飲み比べると、好みのお茶が見えてくるのも面白い発見ですよ!
お茶好きさんにはもちろん、お茶初心者さんでも楽しめるほどに味が異なるので、ぜひ楽しみにお待ちください^ ^