お茶って色々ある! 香りも楽しめるお茶を出品予定‼︎

お茶って色々ある! 香りも楽しめるお茶を出品予定‼︎

新茶シーズンも落ち着き、徐々に畑の管理に入りつつあります。 我が家は、お茶畑の台切り作業に入っております^ ^ これからますます暑くなるので、煎茶の水出し茶で乗り越えていこうと思います! 暑さに慣れていない梅雨の季節も体調管理を徹底したいですね。 さて今年は、品種を増やしてお茶を出品する予定です! いままでは、高級品種と言われる「さえみどり」と、「やぶきた」の2品種でした。 今年からは、「静7132」、「香駿」、「つゆひかり」、「おくはるか」、「さやまかおり」の5品種が増えます! 味ももちろんですが、どれも香りが特徴のお茶たちで、お茶らしい青々しさというより、清涼感あるお花のような香りを感じられます(^ ^) 例えば、静7132は桜葉の香りがして、香りも味も春爛漫です♪ 煎茶「和」と比べてみると、違いがよく分かりますよ! お茶って色々あるんだ! と実感できると思います。 徐々に出品していきますので、お楽しみに♪

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