グルテン&アレルギーフリー菓子工房
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はじめまして♪プロフィールをご覧いただきありがとうございます。
当店は小麦粉不使用(グルテンフリー)をはじめ、卵や乳製品、さらに砂糖(さとうきび)を使わない商品を取り扱っております。
少しでもアレルギーや健康に配慮した、体にやさしいパン・焼き菓子を提供できるよう日々試行錯誤し努力しています。
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また、来年度東京にて、小麦粉・卵・乳製品・砂糖を使わないカフェ&バーを開く予定です。
そして、グルテンフリー、アレルギーフリーだけでなく、人々の心の居どころとなるようなやさしくてあたたかい環境に特化した店内にしていこうと考えています。
当店のオーナーはお話し好きで明るく好奇心旺盛な人です(笑)
今後は店舗オープンに向けて、たくさんの体にやさしい商品を開発し、こちらミンネでも販売していく予定ですので、どうぞよろしくお願いします!
インスタグラムやホームページも完成次第お知らせしますので、ぜひそちらもよろしくお願いします♪
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*小麦粉・卵・乳製品 不使用
*砂糖不使用
*グルテンフリー
*ちょっとだけアレルギーフリー
これらのお菓子を一つ一つ丁寧に作っております。
R6.1.25 食品衛生責任者 取得
(ただいまページ作成準備中ですが、商品は販売しておりますので、今後ともよろしくお願いいたします♪)
[全 4作品]
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