秋が深くなる今の季節に10月のオススメ焼菓子です。

時折吹く風は肌寒く、温かい飲み物が恋しくなります。そんなときにオススメの焼菓子は、焦がしキャラメルコーヒーケーキ。 しっかりキャラメリゼした自家製のキャラメルシロップと、ほろ苦いコーヒーを使ったケーキです。 コーヒーとキャラメルによく合う刻みピーナッツを生地とトッピングに。 シナモンとカルダモンスパイスがケーキに更に深みをあたえ、キビ砂糖で優しい甘みの仕上がりとなっています。 お届けしてすぐにでもお召し上がりいただけますが、翌日ぐらいから、生地が落ち着き、更に味にコクが増し美味しくなります。 お召し上がりのご参考になさってくださいね。 ▶焦がしキャラメルコーヒーケーキ https://minne.com/items/26204082