再販-料理を炒めて掬える木ベラA1（水目桜）長さ31cm

★2022年7月、より使いやすくするために、スクイ部分のデザインを改良しました。 料理を炒める・混ぜる・掬うことができる木ベラです。カレーやシチュー、ポトフなどの煮込み料理もこれ１本でＯＫです。 ※再販の作品はハンドメイドの一品作のため、毎回写真を入れ替えてサイズも再計測して掲載しています。 水目桜の柾目心材から切り出して、仕上げまで手作業で1本ずつ丁寧に作っています。 この作品は、「料理を炒めて、混ぜて、掬える木ベラを作ってほしい。」というオーダーから生まれた作品で、しゃもじのような形でお玉のように掬える木ベラです。 フライパンはもちろん、圧力鍋や寸胴の鍋を使う料理にも重宝する木ベラです。根菜を混ぜる時も当たりがやさしいので形を崩さずに使えます。 取っ手はゆるやかな曲線で、使いやすさと美しさを考えたデザインに仕上げ、スクイ部分は全て彫刻刀で手彫りしています。 私の作品は、安全性と素材本来の杢目や色合いを大切にしたいので、無着色、無塗装です。 持ち手には、フック吊り下げ用の穴を開けています。 持ち手の裏面には、オリジナルの焼印（イノシシ）を押しています。※焼印は東峰木人作の品質の証です。 材料には、樹齢100年以上の水目桜の柾目心材を使用していますので、美しい杢目で仕上がりもキレイです。 サイズは、長さ31㎝、最大幅6.8cm、最大厚み10mm、重さ54gです。 粗さのの違う6種類の研磨ペーパーで手磨きして、最終#2000の研磨ペーパーで仕上げていますので非常になめらかです。 表面には、素材の木目を生かしながらコーティングでき、保護、保湿に優れたブッチャーブロックコンディショナーを塗布しています。 ブッチャーブロックコンディショナーは、ミネラルオイルと天然の成分で構成されたアメリカ食品医薬品局（FDA)の基準をクリアした木製品専用のコンディショナーです。 ★水目桜は、本州、四国、九州の深山に生育する木で、辺材は黄色を帯びた白色、心材は紅褐色をしています。木肌は緻密で、磨くと美しい仕上りになります。 実物は、古木水目桜の心材ならではの美しい杢目と手仕事の魅力を感じていただける作品で、料理を炒めて、混ぜて、掬える木べラとして重宝します。 ※写真に使用しているフライパンは直径26cmです。