【有機栽培の紅玉りんごを贅沢に使った】りんごのタルト

【お知らせ】 こちらの商品の販売につきましては @ringo_de_tarte というアカウントで Instagramにて告知しております。 お求めのお客様はそちらをご確認頂くか 『質問する』からご連絡ください。 ◇たっぷりの紅玉を贅沢に使った　りんごのタルト。 　 　一番上には、スライスした紅玉を敷き詰め 　真ん中はたっぷりの紅玉とレーズンを煮詰めた具材を 　さらに、その下にアーモンドクリームとクランブルをミックスした生地の3層が 　クランブルのざくっとした食感がりんごの果肉に甘酸っぱさ、アーモンドクリームのコクを引き立てます。 　この食感を出したくて、何度も試行錯誤を繰り返しました。 　サクサクのパイ生地も、北海道産薄力粉・バター・塩・ミネラル豊富な素精糖を使って 　すべてを丁寧に手作り、ご注文を受けてから焼き上げてお送り致します。