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キャンプやバーベキューに「博多コプチャンチョンゴル」4人前「博多グルメ」熱々系。博多柚子もつ鍋「松葉」からお届け

3,980
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コプチャンチョンゴルとは? 牛の小腸(コプチャン)をキャベツ・ネギ・キノコなどの野菜と煮こんだ、モツ鍋のような料理。 ホルモン専門店ほか、焼肉屋の食事メニューとしてもおかれています。ピリ辛ダレで調理されることが多く、臭みなく食べやすい味。コプチャンの独特な歯ごたえと染みこんだタレの旨味を楽しめるメニューです。 当店の商品は日本人の舌に合うように"辛味を抑え旨味を上げて"おりますのでお召し上がりの際は付属の鷹の爪で辛さの調節をしてください。 美味しい食べ方 新鮮なコプチャン(もつ)と少量の水、沢山の野菜を卓上でぐつぐつ煮こむスタミナ料理。 野菜の水分ともつの肉汁で旨味の凝縮された汁で〆のうどんやポックムパッ(炒めご飯)で最後まで美味しく食べるのがおすすめです。 アレンジものとしてはコプチャンチョンゴルにテナガダコ(ナッチ)またはイカ(オジンオ)を加えたメニューも人気。 鉄板やフライパンで焼肉風にする場合はたくさんの野菜ともつを炒めて仕上げに付属の特製タレを絡めると簡単に作れます。 ※少し濃いかな?と思うくらいの量がご飯にとても良く合い美味 父の日、母の日、お中元、お歳暮などのギフトにもおすすめです
コプチャンチョンゴルとは? 牛の小腸(コプチャン)をキャベツ・ネギ・キノコなどの野菜と煮こんだ、モツ鍋のような料理。 ホルモン専門店ほか、焼肉屋の食事メニューとしてもおかれています。ピリ辛ダレで調理されることが多く、臭みなく食べやすい味。コプチャンの独特な歯ごたえと染みこんだタレの旨味を楽しめるメニューです。 当店の商品は日本人の舌に合うように"辛味を抑え旨味を上げて"おりますのでお召し上がりの際は付属の鷹の爪で辛さの調節をしてください。 美味しい食べ方 新鮮なコプチャン(もつ)と少量の水、沢山の野菜を卓上でぐつぐつ煮こむスタミナ料理。 野菜の水分ともつの肉汁で旨味の凝縮された汁で〆のうどんやポックムパッ(炒めご飯)で最後まで美味しく食べるのがおすすめです。 アレンジものとしてはコプチャンチョンゴルにテナガダコ(ナッチ)またはイカ(オジンオ)を加えたメニューも人気。 鉄板やフライパンで焼肉風にする場合はたくさんの野菜ともつを炒めて仕上げに付属の特製タレを絡めると簡単に作れます。 ※少し濃いかな?と思うくらいの量がご飯にとても良く合い美味 父の日、母の日、お中元、お歳暮などのギフトにもおすすめです

含まれるアレルギー物質(7品目中)
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小麦

サイズ

牛もつ(処理済)400g、博多コプチャンチョンゴルのタレ200g

発送までの目安
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5

配送方法・送料

クール便
2200追加送料0円)
北海道
クール便
1700追加送料0円)
東北
クール便
1500追加送料0円)
関東・信越
クール便
1250追加送料0円)
北陸・東海
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関西
クール便
1100追加送料0円)
四国
クール便
1000追加送料0円)
中国
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1000追加送料0円)
九州
クール便
1450追加送料0円)
沖縄

購入の際の注意点

原材料、内容量 【もつ】牛生もつ(処理済) 400g     (小腸(宮崎県産又は北海道産)、赤センマイ) 【タレ】博多コプチャンチョンゴルのタレ 200g     (コチュジャン、はちみつ、醤油、にんにく、香辛料、塩、玉葱、砂糖) 【薬味】薬味セット     (すりゴマ・たかのつめ) 賞味期限:冷蔵3日、冷凍1か月(目安です) 商品はクール便(冷凍)で発送させていただきます
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    熊本直送高級肥後馬刺し「上ロース」おいしい醤油付き 上質な肉の旨味 国産

    作家・ブランドのレビュー 星5
    リピートです 今回も変わらず対応も丁寧で、問題なく荷物が届きました。 今回は単品で赤モツを購入しプレゼントしました。 プレゼント先では青森名物?の源タレというものがあるのですがそれで味付けしてホルモンうどんにしていました。 遠い地でプチコラボです。 この美味しいモツはどこで買ったんだ!?と言っていました。 馬刺も他の方のレビューをみて初めて買ってみました。 馬刺好きな母にあげましたがとっても美味しいと嬉しそうでした。 また買ってあげたいなと思いました✨ 私は馬刺は食べられませんがタレを味見したらとっても美味しいタレでした🎵 またよろしくお願いします
    2022年3月12日
    by oct1031
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    「特選国産牛小腸(白もつ)」博多柚子もつ鍋松葉の追加具材

    作家・ブランドのレビュー 星5
    リピートです。 今回は色んな種類を買いました。梱包に手間がかかったと思いますが丁寧に対応していただきました! お手数かけました。 今回は柚子味を初めて食べてみました。箱から開ける前にもう柚子の良い香りがしていました。 もつと柚子があまり馴染みがなくて本当に合うのかな~なんて失礼ながら思っていましたが とっても合いますね。つゆにも柚子がはいっていてか、もつなのにさっぱりな感じで美味しかったです。 あっさりめが好みの方にはおすすめだなと思いました。  コプチャンも皆辛いけど美味しいとあっという間になくなりました。   まだ食べていない味があるのでまた購入させてもらいたいと思います。ありがとうございました。  
    2021年9月27日
    by oct1031
    hakata-shoyoさんのショップ
    hakata-shoyoからの返信
    この度はご購入誠に有難うございました。 商品が無事に届いて安心しました。 開店当初よりスープまで飲み干せるようなもつ鍋を作ることに試行錯誤してたどり着いた味ですのでお気に入りいただけて大変嬉しいです。 もつ鍋も今では7種類開発し、オリジナリティーのあるもつ鍋も増えましたが、今後も、もつを使った料理のバリエーションを増やしていきたいと考えております。 又気になる商品がありましたら是非ご注文ください。もっとこうして欲しいというご意見もお待ちしておりますので、今後もよろしくお願い致します。
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    「柚子もつ鍋(しょうが)」4人前-5人前「博多グルメ」爽やか系。もつ鍋の新ジャンル!人気のオーダーメイド!〆のベトナムフォー麺付き!

    作家・ブランドのレビュー 星5
    とても美味しかったです。我が家では鍋を3人で食べました。野菜を沢山入れたかったので、スープが薄まらないように、追加スープを購入していました。〆にフォーまでついていて最後のスープ一滴まで飲んでしまうぐらい美味しかったです。〆の時にも、もつがほしかったので別に赤もつ追加しておいて良かったです。 餃子は思っていたより、少し小ぶりでしたが、味はしっかりついていて、なにもつけずに食べても充分でした。 炒め物も、味がしっかりしていて、追加で野菜を足しても薄くなった感じはしません。どれも美味しくてまた利用させていただこうと思っています。
    2020年12月6日
    by dannekoharu
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