磁器(ポーセリン)製のフェーヴを作りました。
オペラという名前のケーキです。
ビスキュイジョコンド、ガナッシュ、コーヒークリームなどを重ねて層にしています。コーヒークリームは少し色が薄かったようで分かりづらいかもしれません。
1番上はチョコレートでコーティングし、金箔を散らしています。左上にバラの花びらのように描きました。
金箔部分は金彩です。
金彩部分は、ブライト金を使用し、800℃で焼き付けています。
本物の金を使用しているため、電子レンジには絶対に入れないようお願い致します。(入れるとスパークする恐れがあり危険です)
食品には触れても問題ありません。オーブン等300℃程度まででしたら、ガレット・デ・ロワへ焼きこんでも大丈夫です(金液の販売業者様へ確認済)
お手入れについてですが、タワシなど、硬いもので洗うと金が剥げる恐れがありますので、柔らかいスポンジなどで洗っていただけると長持ちします。
《 サイズ 》
約 2.6×2.1×0.8cm
磁器(ポーセリン)製のフェーヴを作りました。
オペラという名前のケーキです。
ビスキュイジョコンド、ガナッシュ、コーヒークリームなどを重ねて層にしています。コーヒークリームは少し色が薄かったようで分かりづらいかもしれません。
1番上はチョコレートでコーティングし、金箔を散らしています。左上にバラの花びらのように描きました。
金箔部分は金彩です。
金彩部分は、ブライト金を使用し、800℃で焼き付けています。
本物の金を使用しているため、電子レンジには絶対に入れないようお願い致します。(入れるとスパークする恐れがあり危険です)
食品には触れても問題ありません。オーブン等300℃程度まででしたら、ガレット・デ・ロワへ焼きこんでも大丈夫です(金液の販売業者様へ確認済)
お手入れについてですが、タワシなど、硬いもので洗うと金が剥げる恐れがありますので、柔らかいスポンジなどで洗っていただけると長持ちします。
《 サイズ 》
約 2.6×2.1×0.8cm
サイズ
*
発送までの目安
7日
配送方法・送料
レターパック
510円(追加送料:0円)
全国一律
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購入の際の注意点
ご購入される方は、ギャラリー内の
《 ご注文時の注意事項 》
《 磁器製品をご購入のお客様へ 》
を必ずご一読、ご了解の上、ご購入お手続きをお願い致しますm(_ _)m
ご購入された場合は、全てご了承いただいたとみなさせていただきます。
発送は、郵便事故を防ぐため、追跡可能なレターパックプラスを予定しております。
着日指定等は出来かねますので、よろしくお願い致します。
配送時、納品書等の書類は同梱しておりません。
なお、作品発送後の、お客様のご都合によるキャンセル、返品、交換は、承っておりませんので、ご了承ください。
お問い合わせ、ご不明な点などございましたら、必ずご購入前にお問い合わせください。
よろしくお願い致します。