ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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さどばんちゃ茶梅の甘露煮

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完売しました。次回販売は2週間後ぐらいです! 【さどばんちゃ茶梅の甘露煮】 梅はお茶で漬けるとおやつになる。 それを【茶梅】と言います。 甘じょっぱくほろっとしていて、 ふわっとお茶の香り。 お茶請けにぴったりな 上品な味わいになる。 台湾で茶梅を初めて食べて、 どっぷりハマり、日本で買えないことを知り 必死で作り方を調べ、試しまくりました。 日本に帰って 去年少し作ってみたら、リピーターさんが続出して びっくりしました。あまじょっぱいって罠。 塩と砂糖で 2回つけるので あまじょっぱうまい。 梅はそのままたべても。 シロップは炭酸割り・お湯割り・焼酎割りが最高。 お茶の葉はしばらくシロップに漬けて置くと 柔らかくなり、刻んでケーキの材料にしても美味。 2019年度の初物の 茶梅。 ぜひどうぞ。 〔合わせたいモノ〕 
かき氷、炭酸割り、お湯割り、焼酎割り 

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 内容量:110g
原材料名:佐渡島産うめ、北海道産ビートグラニュー糖、佐渡番茶、あら塩 
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完売しました。次回販売は2週間後ぐらいです! 【さどばんちゃ茶梅の甘露煮】 梅はお茶で漬けるとおやつになる。 それを【茶梅】と言います。 甘じょっぱくほろっとしていて、 ふわっとお茶の香り。 お茶請けにぴったりな 上品な味わいになる。 台湾で茶梅を初めて食べて、 どっぷりハマり、日本で買えないことを知り 必死で作り方を調べ、試しまくりました。 日本に帰って 去年少し作ってみたら、リピーターさんが続出して びっくりしました。あまじょっぱいって罠。 塩と砂糖で 2回つけるので あまじょっぱうまい。 梅はそのままたべても。 シロップは炭酸割り・お湯割り・焼酎割りが最高。 お茶の葉はしばらくシロップに漬けて置くと 柔らかくなり、刻んでケーキの材料にしても美味。 2019年度の初物の 茶梅。 ぜひどうぞ。 〔合わせたいモノ〕 
かき氷、炭酸割り、お湯割り、焼酎割り 

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 内容量:110g
原材料名:佐渡島産うめ、北海道産ビートグラニュー糖、佐渡番茶、あら塩 
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  • 作品画像

    ぬるピクルス。スウィートオニオンスパイス【Mサイズ】

    作家・ブランドのレビュー 星5
    無事商品が届きました。 スイートオニオンスパイスは以前にも購入させて頂き、とても美味しかったのでリピート致しました。 しかも今回は新玉ねぎで作った出来立てとのこと。 頂くのがとても楽しみです。 ありがとうございました。
    2020年4月26日
    by nemu74
  • 作品画像

    ぬるピクルス。スウィートオニオンスパイス【Mサイズ】

    作家・ブランドのレビュー 星5
    商品 届きました。ごぼうゆずみそのジャムを早速 お味させて頂きました。とっても美味しかったです。 これから いろいろな料理にのせて楽しみたいと思います 他のジャムも どんな出会いがあるのか 今から楽しみです。 この度は お世話になりました。
    2020年2月22日
    by hiromon1108
    佐渡保存さんのショップ
    佐渡保存からの返信
    hiromon1108様 この度はご注文いただきありがとうございます! 色々なものに合わせて新しい食べ方を発見していただると私たちも嬉しいです! またご利用お待ちしております 😄
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    <再販開始>暖かな紅茶にひとさじ。ウメシナモンジャム【Sサイズ

    作家・ブランドのレビュー 星5
    受け取りました😊 リピートです。いつも美味しいジャムをありがとうございます😊またよろしくお願いします。
    2020年2月18日
    by chikuma0109
    佐渡保存さんのショップ
    佐渡保存からの返信
    chikuma0109様 こちらこそ、いつもご利用いただきありがとうございます! リピートしていただき、とても嬉しいです。 またのご利用お待ちしております 😄
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