【北陸の郷土料理をご家庭でも】　よごし味噌４種セット

よごし味噌４種セット 北陸では野菜を茹で細かく切ったものを味噌で和えるよごしという郷土料理があります。 味噌をベースに各家庭の好みに合わせて砂糖、みりん、酒などで調整して味付けします。 よごしは複数の調味料を使い味付けの手間がかかりますが、この「よごし味噌」は味が調整されているので気軽にお使いいただけます。 茹でた野菜にそのまま和えるだけで完成です。 野菜もたくさん食べれる「よごし味噌」。 ぜひご自宅で北陸の味をご賞味ください。 ・よごし味噌ごま：風味豊かな練りごまをたっぷり使用。 青菜のごま和えにオススメです。お手軽に一品追加できますよ。 ・よごし味噌山椒：香り高い国産の山椒を使用。野菜はもちろん、お肉と相性Good！ 和風焼き肉が楽しめます。 ・よごし味噌くるみ：甘くて香ばしいくるみ味噌です。ふろふき大根や餅・焼きおにぎりに塗って五平餅風にも。 ・よごし味噌純正：米麴２倍の天然醸造のいちばん美味しい溜り部分を使用。野菜はもちろん、マヨネーズと混ぜればディップソースの出来上がり！ お好みで七味唐辛子でピリ辛に。水分量が多いので味噌炒めにもお使いいただけます。