北海道仁木町産の、色とりどりのお豆のお試しセットです。
写真右上から左下に向かい、大豆、赤大豆、黒豆、青大豆、
乾燥ポップコーン、小豆、栗豆、白花豆、紫花豆
合わせて9種類です。
☆お豆の栄養
お豆は良質なたんぱく質、ビタミン、ミネラル等の栄養素はもちろん、
食物繊維、ポリフェノール等も豊富。
大豆にはイソフラボン、赤系のお豆にはアントシアニンも含まれます。
☆お豆の食べ方
甘煮だけではありません!
味付けせずにゆでておけば、サラダ、カレー、スープ、炒め物、あえ物・・・
いろんなお料理がカラフルに、そして栄養たっぷりに。
戻し方など簡単なレシピをおつけします。
北海道仁木町産の、色とりどりのお豆のお試しセットです。
写真右上から左下に向かい、大豆、赤大豆、黒豆、青大豆、
乾燥ポップコーン、小豆、栗豆、白花豆、紫花豆
合わせて9種類です。
☆お豆の栄養
お豆は良質なたんぱく質、ビタミン、ミネラル等の栄養素はもちろん、
食物繊維、ポリフェノール等も豊富。
大豆にはイソフラボン、赤系のお豆にはアントシアニンも含まれます。
☆お豆の食べ方
甘煮だけではありません!
味付けせずにゆでておけば、サラダ、カレー、スープ、炒め物、あえ物・・・
いろんなお料理がカラフルに、そして栄養たっぷりに。
戻し方など簡単なレシピをおつけします。