ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)

あんこ (粒あん 340g×2)

1,080
在庫あり
67
ここでは、粒あんが大好きな方の為にお届けしたい2個セットのご紹介をさせて頂きます。 秋田のあんこ屋さんは、昭和23年に県中央部に位置する角館町で、小さな工場からあんこ作りを始めました。 最初は町のお菓子屋さんに商品を届けるお仕事でした。 やがて、便利な機械を使うようになり、長い時間の保存が可能となり、小売り商品も販売できるようになりました。 2代目社長は、個包装で衛生面と食品ロスを少しでも減らしたいと考えました。今から50年も前の頃の話です。 あんこは、季節商品のイメージがあります。お正月やお彼岸、お盆も入るでしょうか。でも見渡すと「一番人気」と書かれた町のパン屋さんのあんぱん。ちょっと小腹がすいた時に食べるお饅頭。甘酸っぱい苺と相性がよい苺大福。情報誌の京都特集ではお洒落な町家カフェのあんこスウィーツがいくつも。 あ、季節だけじゃなくて、あんこを好きなんだと思いました。 そこで、あんこ自体に手を出しにくい理由を調べてみました。すると、食べたいけど、開封して食べきれないかも?というお返事がとても多かったのです。学校給食のジャムのような小さな袋は食べきりでいいのですが、と言う返答もあったり。 一般的にあんこは、加糖されています。砂糖の役割は色々あります。滑らかさを出したり、照りを出したり、しっとり感を出したり、コクを出したり。さらに、砂糖には天然の防腐効果があります。もちろん、そのまま放置しておくわけにはいきませんが、砂糖を一定量を入れる事で長期保存が可能になります。羊羹はその代表的な食品です。 あんこは小豆とお砂糖が基本の食品です。防腐剤不使用で日持ちがするのはお砂糖の力によるものなのです。 開封後、直ぐに消費できなくなるようなことはありません。清潔なガラスなどの容器に移し替え、冷蔵庫で保存頂くことで安心して食べて頂けます。 みなさん、袋食品の開封はどうされていますか? 角をチョキンと切って絞る方もいらっしゃるのでは? あんこの袋の3辺を切り落とし、ビニールをめくります。その後、清潔なスプーン等で容器に移し替えて頂きます。 容器は0.25㍑(250㏄)くらいが目安です。もっと小さい容器に小分けしても良いでしょう。 朝の忙しい時にトーストにのせたり、デザートの付け合わせに、取り出しやすくなります。 ご自分のタイミングで秋田のあんこ屋さんを楽しんで頂けたら嬉しいかぎりです。 あんこ こしあん 粒あん つぶあん 無添加 自然食品 おうちカフェ オンラインマルシェ北海道・東北 おはぎ
ここでは、粒あんが大好きな方の為にお届けしたい2個セットのご紹介をさせて頂きます。 秋田のあんこ屋さんは、昭和23年に県中央部に位置する角館町で、小さな工場からあんこ作りを始めました。 最初は町のお菓子屋さんに商品を届けるお仕事でした。 やがて、便利な機械を使うようになり、長い時間の保存が可能となり、小売り商品も販売できるようになりました。 2代目社長は、個包装で衛生面と食品ロスを少しでも減らしたいと考えました。今から50年も前の頃の話です。 あんこは、季節商品のイメージがあります。お正月やお彼岸、お盆も入るでしょうか。でも見渡すと「一番人気」と書かれた町のパン屋さんのあんぱん。ちょっと小腹がすいた時に食べるお饅頭。甘酸っぱい苺と相性がよい苺大福。情報誌の京都特集ではお洒落な町家カフェのあんこスウィーツがいくつも。 あ、季節だけじゃなくて、あんこを好きなんだと思いました。 そこで、あんこ自体に手を出しにくい理由を調べてみました。すると、食べたいけど、開封して食べきれないかも?というお返事がとても多かったのです。学校給食のジャムのような小さな袋は食べきりでいいのですが、と言う返答もあったり。 一般的にあんこは、加糖されています。砂糖の役割は色々あります。滑らかさを出したり、照りを出したり、しっとり感を出したり、コクを出したり。さらに、砂糖には天然の防腐効果があります。もちろん、そのまま放置しておくわけにはいきませんが、砂糖を一定量を入れる事で長期保存が可能になります。羊羹はその代表的な食品です。 あんこは小豆とお砂糖が基本の食品です。防腐剤不使用で日持ちがするのはお砂糖の力によるものなのです。 開封後、直ぐに消費できなくなるようなことはありません。清潔なガラスなどの容器に移し替え、冷蔵庫で保存頂くことで安心して食べて頂けます。 みなさん、袋食品の開封はどうされていますか? 角をチョキンと切って絞る方もいらっしゃるのでは? あんこの袋の3辺を切り落とし、ビニールをめくります。その後、清潔なスプーン等で容器に移し替えて頂きます。 容器は0.25㍑(250㏄)くらいが目安です。もっと小さい容器に小分けしても良いでしょう。 朝の忙しい時にトーストにのせたり、デザートの付け合わせに、取り出しやすくなります。 ご自分のタイミングで秋田のあんこ屋さんを楽しんで頂けたら嬉しいかぎりです。 あんこ こしあん 粒あん つぶあん 無添加 自然食品 おうちカフェ オンラインマルシェ北海道・東北 おはぎ

含まれるアレルギー物質(7品目中)
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7品目は含まれません

サイズ

148×180×15(mm)

発送までの目安
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3

配送方法・送料

レターパック
520追加送料520円)
全国

購入の際の注意点

原材料名:小豆、砂糖、水飴、食塩、寒天 賞味期限:150日 食品添加物:無し 内容量:340g×2 保存方法:直射日光を避け冷所で保存して下さい。開封後は冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に限らずお早目にお召し上がりください。 常温で流通可能ですが、直接お渡ししたくレターパックプラスでのお届けとなっております。
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    あんこ (粒あん 340g×2)

    作家・ブランドのレビュー 星5
    しっかりとした甘さはあるのに食べやすい味で、おしるこで頂きました。早い対応ありがとうございました。
    2022年1月27日
    by latte38ni
    kadoyaankoさんのショップ
    kadoyaankoからの返信
    latte38ni様 ありがとうございます。甘味を食べると何故かほっとしたりします。おしるこの他にも色々と楽しんで頂けたら嬉しいです。
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    あんこ (粒あん 340g×2)

    作家・ブランドのレビュー 星5
    無事に届きました😊美味しいあんこまた食べるのが楽しみです!!苺大福は前回購入したこし餡で作りました!形は悪くなりましたが餡子が美味しいのでとってもおいしかったです!!
    レビュー画像
    2022年1月18日
    by YUYU
    kadoyaankoさんのショップ
    kadoyaankoからの返信
    YUYU様  ありがとうございます♪大きすぎず一口で食べやすそうな苺大福ですね🍓甘酸っぱさとあんこの甘味は、どうして相性が良いのでしょう。子どもさんも大喜びですね😊
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    あんこ (粒あん 340g×2)

    作家・ブランドのレビュー 星5
    無事に届きました。迅速に対応いただきありがとうございました。 お煎茶の免状をとり、今は和菓子教室に通っているくらいあんこ大大大好きなのでお礼レビューをする前にいただき始めてしまいました。申し訳ありません。 粒あんの美味しさに酔いしれながら何故私は白あんとこしあんも注文しなかったのだろうと後悔しております。 また、注文した際は何卒よろしくお願いいたします。
    2021年10月21日
    by glorydays
    kadoyaankoさんのショップ
    kadoyaankoからの返信
    glory days様  ご購入ありがとうございました。レビュー感謝致します。粒あんには粒あんの良さ、こしあんにも白あんにも持ち場、立場の良さがあります。風味や食感、原料の違いはあっても「あんこ」は「あんこ」です。ぜひぜひ「あんこ」をお楽しみ頂けたら嬉しい限りです。ありがとうございました😊
特定商取引法に基づく表記