ベーカリーバカンス名物「バカンス」（パンのご説明★現在単品販売はございません＞＜；）

＜パンについて＞ 食パンでもなく、ハードパンでもない。 「バカンス」の名を冠した、ここでしか味わえない新ジャンルのハード系パンです。 毎日何気なく食べる食パンやご飯のように、もっと気軽に、ストレスなく食べやすいハードパンを目指して生まれました。パンの生地には酒粕と、深い甘みとコクのある三河みりんを使用。 口いっぱいに広がる自然な甘みと、外はパリッ！中はもちむぎゅな新食感をお楽しみください♪ ＜おいしい食べ方＞ （1）2〜3cmほどの厚さでカット。 （2）まずはもっちり、そのままの食感をお楽しみください。 （3）トーストする場合、2〜3分が目安です。 （4）バターやオリーブオイルをつけてお召し上がりください。 　※お使いのトースター機種により、トースト時間は異なります。 ★他にもレシピ公開中！ https://minne.com/@vacances3415/letters ＜原材料＞ 小麦、米粉、みりん、酒粕、塩、 モルト、イースト ＜アレルギー物質＞ 小麦 ＜保存方法＞ お届け日にお召し上がりにならなかった分は、冷凍保存してください。 食パンは、食べやすいサイズにカットしてから冷凍するのがおすすめです。 保存料を使用していないため、冷凍保存した場合もなるべくお早めにお召し上がりください。 ＜賞味期限＞ 冷凍保存した場合、お届け日から約1週間 ＜内容量＞ 1個 【バカンスで使用している小麦のお話】 ★ゆめちから【北海道産】 ゆめちからは、国産初の「超強力粉」。パン作りに適していると言われる強力粉よりもさらにグルテンが多く、他の小麦粉とブレンドすることでおいしいパンを作ることができます。 引きの強さと高い吸水性が特徴のこの小麦粉は、吸水が多いバカンスのパンにはうってつけ。 もちもちとした食感に仕上がります。 ★ソワ・リス【国産】 国産100%のうるち米を使用した米粉。米でんぷんの損傷率が非常に低く、粒子が細かく軽いため、ふっくらボリューム感のあるパンを作ることができます。ソワ・リスがグルテンの繋がりを緩めるため、バカンス独特の口どけに。