minne MOTHER'S DAY 2021

塩糀 長崎五島灘の自然塩使用 日本の海と田んぼのハーモー 3000円以上送無

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厳選した米麹と長崎県五島灘の自然塩を合わせ塩糀です。
10日ほど毎日混ぜ合わせ手間をかけてじっくりと発酵させているので、
自然な甘味が引き出されています。
塩糀はシンプルなだけに素材の味が明確に出ます。
熟成を進めても塩の角ばった味がどうしても残ってしまうので、「もっと丸いやさしい味にしたい」と試行錯誤していたときに
この長崎五島灘の自然塩に出会いました。
海水を炊き上げた塩なのでミネラルがたっぷり含まれ、甘味、渋みのバランスが良く、糀発酵の旨みと絶妙にマッチします。
日本の海と田んぼの恵みが醸し出す、MADE IN JAPANの塩糀、ぜひ食卓に取り入れてみてください。

鶏肉に塗って漬け込んでから焼くと絶品! 野菜にまぶして半日漬けておくだけで旨みの濃い浅漬けになります。
夏の塩分補給にも最適なので、この時期の熱中症の予防にもお役立てください。
3000円以上 送料無料

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小麦えびかにそば落花生
作品情報
在庫数10 個サイズ幅11cm 高さ17cm 厚み2.5cm
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原材料名:米糀、食塩 
賞味期限:半年
食品添加物:なし
内容量:280g
保存方法:開封後要冷蔵

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味屋

糀調味料製造

味屋

(24)

糀調味料で食卓を豊かに!

[全 24件]

 塩糀 長崎五島灘の自然塩使用 日本の海と田んぼのハーモー 3000円以上送無

塩糀 長崎五島灘の自然塩使用 日本の海と田んぼのハーモー 3000円以上送無

まだ使い始めなのですが既にとても美味しいです! 野菜やお肉に魚に使える万能さに驚きなのと身体にもいいのでリピートしていきたいです。 分かりやすい説明の紙も付けてくださって助かります☺︎

THE JAPAN  塩糀 無添加 長崎五島灘の自然塩使用 日本の海と田んぼのハーモー  *砂糖不使用

THE JAPAN 塩糀 無添加 長崎五島灘の自然塩使用 日本の海と田んぼのハーモー  *砂糖不使用

初めての購入でしたのでどうかなぁと思っていましたが美味しいですね。こうじ水も早速作りました。 飲むのが楽しみです。

気に入っていただき、誠にありがとうございます。 美味しく健康な糀ライフをお楽しみください!

味屋の塩糀  長崎五島灘の自然塩使用 

味屋の塩糀  長崎五島灘の自然塩使用 

こんな便利な調味料があったとは!! 体にも良くて、料理の味を一段も二段も上げてくれる だし麹(花の方が変換出来ずすみません)。 これからお肉にお魚に、沢山使って行きたいと思います。 おまけの「こうじ水」、早速飲んでみます。 体の中から健康になるおだしとお水で嬉しいです。 また、宜しくお願いします。

身に余るほどの素敵なレビューありがとうございます :にこ: だし糀、こうじ水を気に入っていただき本当にうれしく思います。 こういったご時世で毎日の生活もままならない状況ですが、 皆さまのお声に勇気をいただき、 使っていただける方々が元気になるような作品作りをしていこうと思います。 だし糀も、さらにおいしくて身体にいいものをと研究を続けていますので、 今後ともよろしくお願いいたします。 :笑顔:

「味屋のこうじ水」 お手軽ティーバッグ10包  3000円以上 送無

「味屋のこうじ水」 お手軽ティーバッグ10包  3000円以上 送無

早速作って、夜飲んでみました。飲みやすくて、続きそうです。体の変化が楽しみです。

早速のレビューありがとうございます。 まずは飲料水がわりにお試しください。 このぐらいの時期からは室温で保存すると酸味がでてしまいますので 冷蔵保存をお勧めします。 今後とも宜しくお願いいたします。

2600円以上で送無 夏の涼水「味屋のこうじ水」 お手軽ティーバッグ10包 

2600円以上で送無 夏の涼水「味屋のこうじ水」 お手軽ティーバッグ10包 

評価遅れてすみません :涙: 美味しくいただいております。またご縁がありましたらよろしくお願いいたします。

レビューありがとうございます😊 糀の味の変化を楽しんでいただけたらと思います。 今後ともよろしくお願いいたします。

2600円以上で送無 だし糀 280g 万能調味料 使いやすいスパウトパウチ

2600円以上で送無 だし糀 280g 万能調味料 使いやすいスパウトパウチ

本日、無事届きました。 夕食に食べてみたら、美味しかったです。 味の変化を楽しみながら食べたいと思います。 ありがとうございました。

ありがとうございます! これから冬にかけては発酵がすすみにくいので 糀が柔らかくなるまでは室温での保存をお勧めします。 味の変化をお楽しみください。

味屋のだし糀 280g 万能調味料 使いやすいスパウトパウチ

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お料理が一段美味しさ増します。またお願いしたいと思いました。

2600円以上で送無 夏の涼水「味屋のこうじ水」 お手軽ティーバッグ10包 

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遅くなりました。鶏肉料理に使ってみました。美味しかったです。何にでも合いそうでこれから楽しみです。ありがとうございましたm(_ _)m。

味屋のだし糀 280g 万能調味料 使いやすいスパウトパウチ

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いろいろな料理に使ってからレビューしようと思っていたので、遅くなってしまいました。 鶏肉は勿論、キノコに良く合います。 また、宜しくお願いします☺️

2600円以上で送無 夏の涼水「味屋のこうじ水」 お手軽ティーバッグ10包 

2600円以上で送無 夏の涼水「味屋のこうじ水」 お手軽ティーバッグ10包 

調味料だし糀とこうじ水無事に届きました。サラダやお味噌汁に入れるとコクがまして、美味しかったです♡こうじ水も飲みやすく続けてみたいと思います。またよろしくお願いします。ありがとうございました

この度はご注文いただきありがとうございます。 だし糀は日に日にまろやかさを増しますので、その変化もお楽しみください! こうじ水は我が家でも毎日飲んでます。酵素のおかげで夏バテ防止にもいいと思います。 糀ライフをお楽しみください!

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