ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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バーゼラー・レッカリー

1,600
残り4
317
スイスのバーゼル地方の郷土菓子。パン・デピス(スパイスを使ったパン)に似たクッキーのような、ケーキのようなお菓子です。 日本では馴染みのないお菓子ですが、生地に練り込んだはちみつの風味とスパイスの香りに表面にはさくらんぼを発酵させて作ったキルシュのアイシングでコーティングしました。 自家製カリンのはちみつ漬け、数種類のナッツにドライフルーツが素朴ながらもどこか懐かしい味。 ご注文いただいてから小麦粉、はちみつ、スパイスを合わせてひと晩寝かせてから焼成しております。ひと手間かけた美味しさを味わっていただけたらと思います。 もともとレッカリーは四角にカットされたイメージですが、プレゼントや親しい方と召し上がっていただけるようにまるく作りました。ちょっとした手土産にも使っていただけます。 半透明のグラシン紙を使った落ち着いた大人な雰囲気のラッピングでお届けいたします。おうちカフェのデザートに、大切な方へのちょっした贈り物に手土産にもご利用いただけます。 ※商品は、発注頂いてからご入金確認後7日以内の発送となります。 ※食品のため返品は受け付けておりませんのでご了承いただいた上でのご購入をお願いいたします。
スイスのバーゼル地方の郷土菓子。パン・デピス(スパイスを使ったパン)に似たクッキーのような、ケーキのようなお菓子です。 日本では馴染みのないお菓子ですが、生地に練り込んだはちみつの風味とスパイスの香りに表面にはさくらんぼを発酵させて作ったキルシュのアイシングでコーティングしました。 自家製カリンのはちみつ漬け、数種類のナッツにドライフルーツが素朴ながらもどこか懐かしい味。 ご注文いただいてから小麦粉、はちみつ、スパイスを合わせてひと晩寝かせてから焼成しております。ひと手間かけた美味しさを味わっていただけたらと思います。 もともとレッカリーは四角にカットされたイメージですが、プレゼントや親しい方と召し上がっていただけるようにまるく作りました。ちょっとした手土産にも使っていただけます。 半透明のグラシン紙を使った落ち着いた大人な雰囲気のラッピングでお届けいたします。おうちカフェのデザートに、大切な方へのちょっした贈り物に手土産にもご利用いただけます。 ※商品は、発注頂いてからご入金確認後7日以内の発送となります。 ※食品のため返品は受け付けておりませんのでご了承いただいた上でのご購入をお願いいたします。

含まれるアレルギー物質(7品目中)
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・小麦・落花生

サイズ

円径15cm×h2cm

発送までの目安
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7

配送方法・送料

宅急便コンパクト
590追加送料100円)
全国一律

購入の際の注意点

原材料名:小麦粉、はちみつ、シナモンパウダー、カルダモンパウダー、卵黄、バター、ドライいちじく、レーズン、ドライプルーン、カリンの蜂蜜漬け、アーモンド、カシューナッツ、パンプキンシード、粉糖、レモン果汁、キルシュ/膨張剤 賞味期限:製造日より1週間 食品添加物:ベーキングパウダー 内容量:約195g 保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避けて冷暗所にて保存してください。 ※表面のアイシングが溶けてしまうため冷蔵保存は避けてください。
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    バーゼラー・レッカリー

    作家・ブランドのレビュー 星5
    レビュー遅くなりすみません! かわいいラッピングにお手紙ありがとうございました。食べ方など分かりやすくてよかったです。 どちらもすごくおいしくて、主人とのお茶の時間が充実しました。 また食べたいなと思う素敵なお菓子でした! ありがとうございました!
    2022年7月20日
    by mayan
    quatre tonoeさんのショップ
    quatre tonoeからの返信
    この度はどうもありがとうございました。 お手紙もお召し上がりになる際、参考にしていただけてよかったです。 ご家族様のお茶の時間に彩りを添えることができ幸いです。 またご縁がありましたらよろしくお願いいたします。
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    カボチャのスパイスケーキ

    作家・ブランドのレビュー 星5
    カボチャのスパイスケーキは、息子一家に大好評です。勿論私にも。ファッジは、お洒落な友達に喜ばれました。言うまでもなく私にも。ということで、またリピートさせていただきました。美味しくて、お洒落で珍しいお菓子を本当に有難うございました。
    2022年6月21日
    by 3korobi5oki
    quatre tonoeさんのショップ
    quatre tonoeからの返信
    いつも美味しくお召し上がりいただきありがとうございます。ご家族、お友達にも喜んでいただけてよかったです!
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    バーゼラー・レッカリー

    作家・ブランドのレビュー 星5
     ファッジはリピ購入です。やみつきになる美味しさです。バーゼラ・レッカリーは初めて注文させていただきました。ドライフルーツやナッツがふんだんに使われており、スパイスが奥深い味わいです。スパイスが好きなので美味しく頂きました。いつもながら丁寧な梱包・細やかなお心遣いありがとうございました。
    2022年6月15日
    by spring117
    quatre tonoeさんのショップ
    quatre tonoeからの返信
    再度お届けする機会をいただきましてありがとうございました。 また美味しく召し上がっていただけてよかったです!
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