筋子の味噌漬けをより美味しく食べやすく追求した結果、筋子をいくらの状態にする事で濃厚な味とねっとりとした舌触りでお作りする事ができました。
北海道根室産の良質な筋子を丁寧にほぐして、お作りしております。
暖かいお部屋でキリリとした冷酒や、ほっこりと熱めのお燗と合わせていただけると思います。
お正月用にご購入のご検討せれている場合は、生産量に制限がございますので、お早めにご注文お願い致します。
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お正月用にご購入のご検討せれている場合は、生産量に制限がございますので、お早めにご注文お願い致します。