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カルダモン25g【最高品質オーガニックグリーンカルダモンホール・グァテマラ産】Organic Green cardamom

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カルダモン(グアテマラ産) すっきとした清涼感のある香りと、ピリッとした辛みとほろ苦さをもっているスパイスです。香りの王様とよばれ、チャイやスパイスカレー作りにはもちろん、インドや中東ではコーヒーに一粒乗せてお客様をもてなす作法があります。 とても高価なスパイスで、サフラン、バニラなどに次いで高値のスパイスです。 ギリシャ語の「kardamomon」からきており、kardia(=心臓)とamomon(=生薬)の造語なので、2つ合わせて「心臓の薬」という意味ではないかと言われています。そのほかにもカルダモンには様々な効果・効能があり、消化器官を助ける働きをすると言われています。 【カルダモンコーヒーの淹れ方】 ミルで挽いたコーヒー豆と、砕いたカルダモン1粒をフィルターにセットしてドリップしてください。 ほかにも、鍋に水と砕いたカルダモンと入れ沸騰してからも2~3分煮出し、そのお湯でコーヒーを入れるという方法もあります。 出来上がったコーヒーに皮をむいてカルダモンを2・3粒、そのまま入れる場合もあるそうです。 賞味期限:お届けより12ヶ月 食品添加物:なし 内容量:25g 保存方法:光、熱、湿気を避けて冷暗所で保存
カルダモン(グアテマラ産) すっきとした清涼感のある香りと、ピリッとした辛みとほろ苦さをもっているスパイスです。香りの王様とよばれ、チャイやスパイスカレー作りにはもちろん、インドや中東ではコーヒーに一粒乗せてお客様をもてなす作法があります。 とても高価なスパイスで、サフラン、バニラなどに次いで高値のスパイスです。 ギリシャ語の「kardamomon」からきており、kardia(=心臓)とamomon(=生薬)の造語なので、2つ合わせて「心臓の薬」という意味ではないかと言われています。そのほかにもカルダモンには様々な効果・効能があり、消化器官を助ける働きをすると言われています。 【カルダモンコーヒーの淹れ方】 ミルで挽いたコーヒー豆と、砕いたカルダモン1粒をフィルターにセットしてドリップしてください。 ほかにも、鍋に水と砕いたカルダモンと入れ沸騰してからも2~3分煮出し、そのお湯でコーヒーを入れるという方法もあります。 出来上がったコーヒーに皮をむいてカルダモンを2・3粒、そのまま入れる場合もあるそうです。 賞味期限:お届けより12ヶ月 食品添加物:なし 内容量:25g 保存方法:光、熱、湿気を避けて冷暗所で保存

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サイズ

12×18cm 重さ33g

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購入の際の注意点

原材料名:カルダモン(グアテマラ産) 賞味期限:お届けより12ヶ月 食品添加物:なし 内容量:25g 保存方法:光、熱、湿気を避けて冷暗所で保存
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    オーガニックスパイスのチャイセット10杯分【チャイ屋ヨギーのチャイスパイスセット】

    作家・ブランドのレビュー 星5
    チャイ好きにはたまらない、しっかりスパイス感を感じられるお味でした。甘さを好みでカスタムできるのもありがたいです。今度はカレーも食べてみたいです♡
    2024年1月12日
    by railstar700
    作家・ブランドのレビュー 星5
    2024年1月12日 by railstar700

    チャイ好きにはたまらない、しっかりスパイス感を感じられるお味でした。甘さを好みでカスタムできるのもありがたいです。今度はカレーも食べてみたいです♡

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    オーガニックスパイスのチャイセット10杯分【チャイ屋ヨギーのチャイスパイスセット】

    作家・ブランドのレビュー 星5
    以前イベントで、ヨギーさんのカレーとチャイをいただきました。 それがとても美味しかったので、自宅でも本格的な味を楽しめるなんて嬉しいです。 もう何度も作りました。 スパイスが効いていて美味しいです!! 体も温まります。 無くなったら、また購入したいと思います。 その時は、カレーにも挑戦したいです。
    2023年11月21日
    by porpita-2
    チャイ屋ヨギーさんのショップ
    チャイ屋ヨギーからの返信
    ナマステこんにちは♪ とても嬉しいコメントありがとうございます! スパイスーだと汗かくぐらいあったまりますね。 品切りになることも多いですが、またよろしくお願いします。
    作家・ブランドのレビュー 星5
    2023年11月21日 by porpita-2

    以前イベントで、ヨギーさんのカレーとチャイをいただきました。 それがとても美味しかったので、自宅でも本格的な味を楽しめるなんて嬉しいです。 もう何度も作りました。 スパイスが効いていて美味しいです!! 体も温まります。 無くなったら、また購入したいと思います。 その時は、カレーにも挑戦したいです。

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    オーガニックスパイスのチャイセット10杯分【チャイ屋ヨギーのチャイスパイスセット】

    作家・ブランドのレビュー 星5
    美味しいです!
    2023年11月3日
    by Roca
    チャイ屋ヨギーさんのショップ
    チャイ屋ヨギーからの返信
    ストレートにありがとうございます♪
    作家・ブランドのレビュー 星5
    2023年11月3日 by Roca

    美味しいです!

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