ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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ガトー・バスク

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フランス領バスク地方の伝統菓子の「ガトー・バスク」。 ほんのりラム酒風味の生地に自家製のチェリーのコンフィチュールとアロニアベリーを挟みました。トッピングにもアロニアベリーを散りばめ焼き上げた素朴な焼菓子です。 アロニアベリーはポリフェノールやアントシアニンが豊富なことでよく知られているスーパーフード。生では苦く、食べやすいように自家製シロップ漬けしたものを使用しています。 外はサクサク、中はソフトクッキーのような食感。バターの代わりに菜種油を使うことであっさりした仕上がりとなっております。高さがあり、ホールケーキのように切り分けて、お好みでクリームや水切りヨーグルトなどを添えても美味しく召し上がっていただけます。 ご自宅でのティータイムはもちろん、そのままプレゼントや手土産にもご利用いただけるように落ち着いたラッピングを施しております。 ※商品は、発注頂いてからご入金確認後10日以内の発送となります。 ※食品のため返品は受け付けておりませんのでご了承いただいた上でのご購入をお願いいたします。
フランス領バスク地方の伝統菓子の「ガトー・バスク」。 ほんのりラム酒風味の生地に自家製のチェリーのコンフィチュールとアロニアベリーを挟みました。トッピングにもアロニアベリーを散りばめ焼き上げた素朴な焼菓子です。 アロニアベリーはポリフェノールやアントシアニンが豊富なことでよく知られているスーパーフード。生では苦く、食べやすいように自家製シロップ漬けしたものを使用しています。 外はサクサク、中はソフトクッキーのような食感。バターの代わりに菜種油を使うことであっさりした仕上がりとなっております。高さがあり、ホールケーキのように切り分けて、お好みでクリームや水切りヨーグルトなどを添えても美味しく召し上がっていただけます。 ご自宅でのティータイムはもちろん、そのままプレゼントや手土産にもご利用いただけるように落ち着いたラッピングを施しております。 ※商品は、発注頂いてからご入金確認後10日以内の発送となります。 ※食品のため返品は受け付けておりませんのでご了承いただいた上でのご購入をお願いいたします。

含まれるアレルギー物質(7品目中)

・小麦

サイズ

丸直径15cm×h7cm

発送までの目安

10日

配送方法・送料

宅配便
800追加送料0円)
全国一律

購入の際の注意点

原材料名:小麦粉、砂糖、菜種油、塩、卵 チェリー、アロニアベリー、レモン果汁、バニラオイル、ラム酒 賞味期限:製造日より1週間 食品添加物:膨張剤 内容量:約500g 保存方法:直射日光、高温多湿を避け15度以下の冷暗所で保管ください。開封後は賞味期限関係なくなるべく早くお召し上がりください。
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    焦がしキャラメルコーヒーケーキ

    作家・ブランドのレビュー 星5
    初めて注文させて頂きました。焦がしキャラメルコーヒーケーキは、シナモンとカルダモンが主張し過ぎず、控えめ過ぎず、ちょうど良い分量だと思いました。キャラメルとコーヒーの味を引き立ててくれていて、とても美味しかったです。全体的にしっとりとした食感も好きです。 ガトー・バスクは、初めて食べたアロニアベリーが印象的でした。チェリーとの相性も良く、爽やかな味だなと思いました。どちらも大変美味しく頂きました。幸せな時間をありがとうございました。
    2024年5月28日
    by tetsutake
    atelier quatre tonoeさんのショップ
    atelier quatre tonoeからの返信
    この度はどうもありがとうございました。 お口に合って、ティータイムの彩りとしてお役に立てたようで本当によかったです。 違う味わいの焼菓子もお届けできる機会がありますように。
  • 作品画像

    ガトー・バスク

    作家・ブランドのレビュー 星5
    めちゃくちゃ美味しかったです。 最初のひとくちめから、途中、最後と材料の風味が次々やってくる感じでした。 また、注文します!!
    2023年10月29日
    by gakuyama
    atelier quatre tonoeさんのショップ
    atelier quatre tonoeからの返信
    いつもありがとうございます。 美味しくお召し上がりいただけて本当によかったです。またの機会をお待ちしております!
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    ガトー・バスク

    作家・ブランドのレビュー 星5
    早速頂きましたΨ( 'ω'* )!ガトー・バスクはモチっとしっとりしていて、チェリーが効いてて美味しかったです🍒シロップも色々アレンジして楽しめそうなので、ご褒美で頂きたいと思います❣️ありがとうございました😊
    2023年10月27日
    by rrrooo-1133
    atelier quatre tonoeさんのショップ
    atelier quatre tonoeからの返信
    この度はどうもありがとうございました。 美味しくお召し上がりいただけてよかったです。 これからますます寒くなりますので、シロップもお愉しみいただけたらと幸いです!
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