南部鉄器 すき焼き・餃子鍋としても 天ぷら鍋平底25cm 日本製 ガス・100V/200V IH対応 アウトドア

厚さ４mmと肉厚に造られた南部鉄器の天ぷら鍋。 天ぷらを美味しく揚げるには、油の中に食材を入れてから温度を一定に保つことが大切です。 肉厚の南部鉄器に蓄えられた熱が、素材を入れたときの温度の下がりを防いで天ぷらをカラットおいしく揚げます。 南部鉄器の天ぷら鍋は底の部分が平らになっており重量もあるので、コンロやIH電磁調理器の上で安定してお使いいただけます。 持ち手は力を入れやすいよう角度を上向きに設計しております。 カラス口のような注ぎ口が、油の移し変え時に切れの良さを発揮します。 すき焼き・餃子を作るときに便利な木蓋をオプションで用意しております。 熱源はガス・100V/200V IH対応。 ※IH調理器の揚げ物モードではご使用になれません。 火力を調整しながら通常モードでご使用ください。 製造販売元：岩鋳 サイズ 内寸24cm×深さ6.1cm 外寸30.5cm×27cm×高さ9cm 底部径：16.5cm 内容量：約1.2L（8分目） 重さ：約2.28kg 素材：鉄鋳物 生産国：日本（岩手県） 対応熱源：直火、電気コンロ、IH電磁調理器（100V・200V） 包装形態・付属品：専用箱、取扱説明書 ※別売りオプションの敷物・釜敷 菊、木蓋セット例を商品画像に載せておりますのでご確認ください。