レアチーズケーキにミックスベリーのソースをお付けしてお届けいたします。
シェフこだわりのレシピで、酸味と甘みのバランスが絶妙な味わいのソースに仕上げました。
濃厚でふわっとした口どけのレアチーズケーキに、甘酸っぱいベリーのソースがクセになる味わいです。
ベリーソースはたっぷり150g分お付けしますので、レアチーズケーキのソース以外にもヨーグルトやアイスに添えたりなどお好みのスイーツとご一緒にお召し上がりください。
【4名〜6名用 15cmサイズ ホールケーキ】
当店のレアチーズケーキは、パティスリーベルのオーナーシェフ、鈴木 崇志が2011年キリ®︎クリームチーズコンクール生菓子部門 最優秀賞を受賞したレシピをアレンジしたケーキです。
ベースにアングレーズソースというカスタードソースの一種を使用しています。
フランス語で「イギリス風ソース」という意味を持つアングレーズソースは、チーズケーキに使用するとリッチな食感と重厚感を与えてくれます。
重厚感があるため甘さは押さえ、食べやすく仕上げました。
レモンティーやコーヒーと一緒に、お家カフェを華やかに演出するレアチーズケーキです。
パティスリーベルのシェフは5ツ星ホテルでエグゼクティブペストリーシェフを歴任し、20年以上のキャリアを持つ実力派です。
目指すは「世界一」のチーズケーキですが、どなたでも美味しく安心してお召し上がりいただけるよう、奇抜だったり濃すぎる味ではなく、小さなお子様から年配の方まで安心して「美味しい!」と感じていただけるケーキをお届けしています。
ぜひ、当店の「世界一」をお召し上がりくださいませ。
※配送日の指定を承ります。
備考欄にご希望の日時を記載いただきご注文ください。
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ご注文から2、3日で発送いたします。
食感をそのままお届けするため【冷凍】で発送いたします。
到着しましたら冷凍庫で保存いただき、お召し上がりの7〜8時間前に冷蔵庫に移して解凍させてからお召し上がりください。
※冷蔵庫によっては解凍時間が前後する可能性があります。
冷凍の状態で30日、解凍してから2日が賞味期限です。
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配送料 <地域によって変わります> 1,000円〜 ヤマトクール便
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*納品書・領収書の同梱はありません。
*必要な方は備考欄でお知らせください。
レアチーズケーキにミックスベリーのソースをお付けしてお届けいたします。
シェフこだわりのレシピで、酸味と甘みのバランスが絶妙な味わいのソースに仕上げました。
濃厚でふわっとした口どけのレアチーズケーキに、甘酸っぱいベリーのソースがクセになる味わいです。
ベリーソースはたっぷり150g分お付けしますので、レアチーズケーキのソース以外にもヨーグルトやアイスに添えたりなどお好みのスイーツとご一緒にお召し上がりください。
【4名〜6名用 15cmサイズ ホールケーキ】
当店のレアチーズケーキは、パティスリーベルのオーナーシェフ、鈴木 崇志が2011年キリ®︎クリームチーズコンクール生菓子部門 最優秀賞を受賞したレシピをアレンジしたケーキです。
ベースにアングレーズソースというカスタードソースの一種を使用しています。
フランス語で「イギリス風ソース」という意味を持つアングレーズソースは、チーズケーキに使用するとリッチな食感と重厚感を与えてくれます。
重厚感があるため甘さは押さえ、食べやすく仕上げました。
レモンティーやコーヒーと一緒に、お家カフェを華やかに演出するレアチーズケーキです。
パティスリーベルのシェフは5ツ星ホテルでエグゼクティブペストリーシェフを歴任し、20年以上のキャリアを持つ実力派です。
目指すは「世界一」のチーズケーキですが、どなたでも美味しく安心してお召し上がりいただけるよう、奇抜だったり濃すぎる味ではなく、小さなお子様から年配の方まで安心して「美味しい!」と感じていただけるケーキをお届けしています。
ぜひ、当店の「世界一」をお召し上がりくださいませ。
※配送日の指定を承ります。
備考欄にご希望の日時を記載いただきご注文ください。
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ご注文から2、3日で発送いたします。
食感をそのままお届けするため【冷凍】で発送いたします。
到着しましたら冷凍庫で保存いただき、お召し上がりの7〜8時間前に冷蔵庫に移して解凍させてからお召し上がりください。
※冷蔵庫によっては解凍時間が前後する可能性があります。
冷凍の状態で30日、解凍してから2日が賞味期限です。
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配送料 <地域によって変わります> 1,000円〜 ヤマトクール便
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*納品書・領収書の同梱はありません。
*必要な方は備考欄でお知らせください。
含まれるアレルギー物質(7品目中)
卵・乳・小麦
サイズ
15cm(4〜6名様分)
発送までの目安
3日
配送方法・送料
購入の際の注意点
<レアチーズケーキ>
原材料名:クリームチーズ, 生クリーム, 牛乳, グラハムクッキー, グラニュー糖, 卵黄, バター, ヨーグルト, ゼラチン, レモンジュース
賞味期限:冷凍で30日, 解凍後2日
保存料:なし
保存方法:冷凍庫で保管ください。
<ミックスベリーソース>
原材料名:ラズベリーピューレ、ブドウ糖(小麦を含む)、砂糖、ペクチン(オレンジ由来)、ラズベリー、グリオットチェリー、カシス、レッドカラント、ブラックベリー
賞味期限:冷凍で30日、解凍後2日
保存方法:冷凍庫で保管ください。