ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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ハーブ3種のmixスワッグ 南アルプスのオーガニック・フレッシュハーブ

3,000
残り2
4
【ご注文をいただいてから収穫、作成致します。天候等により数日お時間をいただく場合がございますのでご了承ください】 おうち時間をより豊かに。 有機JAS基準のオーガニックかつ、農薬・化学肥料不使用の露地栽培で、南アルプスの風に吹かれ、日差しを浴びながら力強く育ったローズマリー、セージとオレガノのスワッグです。 食用ですがこのままインテリアとしてお部屋に飾ったり、ドライにした葉をお料理に使用できます(生でも使えます)。 収穫のタイミングにより、花やつぼみがついている場合があります。花とつぼみも、葉と同様ドライにしてお召し上がりいただけます。 お部屋で飾ってからお料理にご使用になる場合は、埃や汚れなどがつかないように管理していただき、洗ってからご使用ください。 【内容量】ハーブ3種 計120g程度 サイズ:長さ25~30cm程度 【セージ】品種:コモンセージ ヨーロッパでは古くから薬用植物として利用されており、万能薬として重宝されてきました。 ヨモギの香りに似た強い清涼感とほろ苦さが特徴で、優れた防腐作用と抗酸化作用があるとされています。 濃厚で清涼感あふれる香りがします。香味が強いため、お料理に使用される際は僅かな量で十分お楽しみいただけます。 肉や魚の臭み消しに。特に手作りソーセージやハンバーグをはじめとした豚肉との相性は抜群です。 【オレガノ】品種:グリークオレガノ ヨーロッパでは紀元前から使用が確認されているという、非常に歴史あるハーブです。 シソ科のハーブの中でも非常に香りが強いことで知られており、乾燥させることでより一層香りが強くなることが特徴です。 トマトやチーズ、卵と相性が良く、ピザやパスタ、オムレツに最適です。 肉や魚の香りづけとしてもよく使われます。炒め物や煮込み料理にも。 【ローズマリー】品種:マリンブルー ローズマリーは古代より薬用と香辛料、香料など多岐にわたり使われている、地中海原産のハーブです。 消臭効果や抗菌作用、抗酸化作用があるとされ、肉の鮮度を長持ちさせることから、肉や青魚などクセの強い素材の臭み消し、逆に鶏肉・白身魚・じゃがいもなど淡泊な素材の香りづけとしても大変便利です。他にもパンやお菓子作り、オリーブオイルに漬け込むなど、様々なお料理にお使いいただけます。 【食用として使用する場合の保存方法】 生食の場合:スワッグをばらして枝から葉を取り、洗ってご使用ください。要冷蔵。 乾燥の場合:スワッグをばらして風通しの良い場所で自然乾燥もしくは食品乾燥機で乾燥後、高温多湿を避け清潔な密閉保存容器にて保存
【ご注文をいただいてから収穫、作成致します。天候等により数日お時間をいただく場合がございますのでご了承ください】 おうち時間をより豊かに。 有機JAS基準のオーガニックかつ、農薬・化学肥料不使用の露地栽培で、南アルプスの風に吹かれ、日差しを浴びながら力強く育ったローズマリー、セージとオレガノのスワッグです。 食用ですがこのままインテリアとしてお部屋に飾ったり、ドライにした葉をお料理に使用できます(生でも使えます)。 収穫のタイミングにより、花やつぼみがついている場合があります。花とつぼみも、葉と同様ドライにしてお召し上がりいただけます。 お部屋で飾ってからお料理にご使用になる場合は、埃や汚れなどがつかないように管理していただき、洗ってからご使用ください。 【内容量】ハーブ3種 計120g程度 サイズ:長さ25~30cm程度 【セージ】品種:コモンセージ ヨーロッパでは古くから薬用植物として利用されており、万能薬として重宝されてきました。 ヨモギの香りに似た強い清涼感とほろ苦さが特徴で、優れた防腐作用と抗酸化作用があるとされています。 濃厚で清涼感あふれる香りがします。香味が強いため、お料理に使用される際は僅かな量で十分お楽しみいただけます。 肉や魚の臭み消しに。特に手作りソーセージやハンバーグをはじめとした豚肉との相性は抜群です。 【オレガノ】品種:グリークオレガノ ヨーロッパでは紀元前から使用が確認されているという、非常に歴史あるハーブです。 シソ科のハーブの中でも非常に香りが強いことで知られており、乾燥させることでより一層香りが強くなることが特徴です。 トマトやチーズ、卵と相性が良く、ピザやパスタ、オムレツに最適です。 肉や魚の香りづけとしてもよく使われます。炒め物や煮込み料理にも。 【ローズマリー】品種:マリンブルー ローズマリーは古代より薬用と香辛料、香料など多岐にわたり使われている、地中海原産のハーブです。 消臭効果や抗菌作用、抗酸化作用があるとされ、肉の鮮度を長持ちさせることから、肉や青魚などクセの強い素材の臭み消し、逆に鶏肉・白身魚・じゃがいもなど淡泊な素材の香りづけとしても大変便利です。他にもパンやお菓子作り、オリーブオイルに漬け込むなど、様々なお料理にお使いいただけます。 【食用として使用する場合の保存方法】 生食の場合:スワッグをばらして枝から葉を取り、洗ってご使用ください。要冷蔵。 乾燥の場合:スワッグをばらして風通しの良い場所で自然乾燥もしくは食品乾燥機で乾燥後、高温多湿を避け清潔な密閉保存容器にて保存

サイズ

約120g 長さ25~30cm程度

発送までの目安
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3

配送方法・送料

クール便
990
北海道、九州、沖縄以外
クール便
1210
北海道、九州、沖縄

購入の際の注意点

【食用として使用する場合の保存方法】 生食の場合:スワッグをばらして枝から葉を取り、洗ってご使用ください。要冷蔵。 乾燥の場合:スワッグをばらして風通しの良い場所で自然乾燥もしくは食品乾燥機で乾燥後、高温多湿を避け清潔な密閉保存容器にて保存 原産地:山梨県南アルプス市
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    南アルプスのオリーブ盆栽 マンザニロ (PS155)

    作家・ブランドのレビュー 星5
    素敵な作品をありがとうございます!育てかたも丁寧に書いてくださっていてとても助かりました。また機会がありましたら宜しくお願い致します。
    2022年3月5日
    by merumeru25
    南アルプスのオリーブ畑ながらさんのショップ
    南アルプスのオリーブ畑ながらからの返信
    こちらこそ、ご購入いただきましてありがとうございました。 これからの季節、新芽が出てきて毎日の変化が楽しめると思います。 オリーブ共々、今後ともよろしくお願いいたします。
  • 作品画像

    ローズマリー 南アルプスのオーガニック・ドライハーブ

    作家・ブランドのレビュー 星5
    無事届きました(*ˊ˘ˋ*) 包装もとても素敵で可愛いです。 この度はありがとうございました💕
    2021年11月28日
    by 𝕞𝕚𝕜𝕚 𓂃◌𓈒𓐍
    南アルプスのオリーブ畑ながらさんのショップ
    南アルプスのオリーブ畑ながらからの返信
    この度は私共のハーブをご購入いただきまして、誠にありがとうございます。 気に入っていただけたようで、嬉しいです!^^今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。
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    ハロウィン!【有機JAS認証】ジャックビーリトル パンプキン 700~800g(約5~6個) 南アルプスの有機野菜

    作家・ブランドのレビュー 星5
    レビュー遅くなって失礼しました! 小さくて少し種の比率が多めでしたが、甘くて美味しいかぼちゃで何より見た目が可愛くて、まるごとグラタンやはちみつ焼きにしていただきました^^ この度は美味しいかぼちゃとスムーズなお取り引きをありがとうございました!
    2021年11月22日
    by kuzuru
    南アルプスのオリーブ畑ながらさんのショップ
    南アルプスのオリーブ畑ながらからの返信
    レビューありがとうございます!気に入っていただけて嬉しいです!!まるごとグラタン楽しいですよね^^はちみつ焼きも美味しそう... また来年も栽培します。無事に収穫できたら出品しますので、また機会がありましたらよろしくお願い致します。
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