国産の檜(ひのき)でまな板を作ってみました。店で売ってるような細板を合わせたひのきではなく、原木から切り出したままのまな板です。
ひのきは抗菌効果が非常に高く、包丁の刃が当たっても適度な柔らかさを持っているため沈みます。このため刃に優しく歯こぼれがしにいくいと言われています。
使用前に水に塗らすと、木の繊維が膨らみ間を埋めて、雑菌や汚れを入れません、樹脂などのまな板に比べて雑菌が繁殖しにいくいです。
木の表情がそれぞれ違うので、写真のものとは木目が違うものが配送されることをご了承下さい。
国産檜ならではの良さを感じてください。
※一回のみ無料で削り直しさせていただきます(往復の送料はご負担下さい)
約34センチ×約24センチ×約1,6センチ
国産の檜(ひのき)でまな板を作ってみました。店で売ってるような細板を合わせたひのきではなく、原木から切り出したままのまな板です。
ひのきは抗菌効果が非常に高く、包丁の刃が当たっても適度な柔らかさを持っているため沈みます。このため刃に優しく歯こぼれがしにいくいと言われています。
使用前に水に塗らすと、木の繊維が膨らみ間を埋めて、雑菌や汚れを入れません、樹脂などのまな板に比べて雑菌が繁殖しにいくいです。
木の表情がそれぞれ違うので、写真のものとは木目が違うものが配送されることをご了承下さい。
国産檜ならではの良さを感じてください。
※一回のみ無料で削り直しさせていただきます(往復の送料はご負担下さい)
約34センチ×約24センチ×約1,6センチ