むなかた牛ハンバーグ 150g

九州でトップクラスの売上を誇る【道の駅むなかた】や 宗像市のふるさと納税返礼品でも大人気！ 【むなかた牛】の美味しさを詰め込んだ 【むなかた牛　ハンバーグ】 むなかた牛100％で作られているので むなかた牛の特徴である しっかりとした赤身の旨味とあっさりとした脂の甘味が 食べた瞬間、口の中に広がっていきます！ まずは何もかけずにむなかた牛の旨味を味わってください！ そんなむなかた牛の旨味は こだわりの生産環境から作られています　↓↓↓ ******************************************** むなかた牛は、地元宗像や九州の米生産者と契約栽培した飼料米や、地元食品製造元から発生する副産物（おからや酒粕など）を乳酸発酵させた自家製飼料を与えて育てています。 また、出来る限り地域資源の活用を行うことにより、地域内での食のサイクルに貢献し、牛そして人の健康にも配慮した飼育環境を追求しております。 そういった環境で大切に育てられたむなかた牛は、しっかりとした赤身の旨味と、あっさりとした甘みのある脂、柔らかく歯切れの良い食感が特徴のお肉です。 【むなかた牛ハンバーグの作り方のコツ】 焼く半日ほど前に冷凍庫より冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。 常温ですばやく解凍しようとすると、肉の旨味が一緒に溶け出してしまいます。