当店は米どころ新潟の上古町という小さな商店街で2009年に生まれた、日本初の糀甘酒専門店です。
老舗醸造蔵で丁寧に仕込む米糀と、良質なお米を原料に、自然の甘さの商品を作っています。
・・・・・・・・・・・・・・・・
糀ドリンク(ノンアルコールの糀の甘酒)は、麹菌の酵素によって、お米のタンパク質が、アミノ酸に変えられたもので、人間が体内で合成できない必須アミノ酸の全てを含みます。
江戸時代には、体力の落ちる夏、滋養ドリンクとして飲まれていました。毎日の美容と健康のためにお召し上がりください。
・・・・・・・・・・・・・・・・
日本のレモン産地として有名な瀬戸内地域。広島県で太陽の光をさんさんと浴びて育った完熟レモンは、酸っぱいだけではなく豊かな香りがあることが特徴です。
多く流通する輸入レモンは、輸送に長い時間がかかることを見越して熟す前に収穫されます。
他方国産のレモンは樹でしっかり完熟してから収穫できるため、レモン特有の爽やかな香りが強くなるのです。
そして蜂蜜は、新潟県産にこだわりました。
一般に流通する蜂蜜の9割以上が輸入品といわれるなか、国産蜂蜜はわずか5%未満という、とても貴重な存在です。
使用しているのは、サクラやフジをはじめとした春の花々から採れた「春百花蜜」。
花畑のように華やかな香りが広がる蜂蜜です。
厳選の材料をブレンドして完成した甘酒を、是非お楽しみください。
※蜂蜜を含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
ノンアルコールの糀ドリンク(糀の甘酒)です。米の成分が沈殿しますので、よく振ってからお召し上がりください。ストレートで温めて/冷やして。牛乳や豆乳、果汁と割って。ヨーグルトに入れて。お好みの野菜や果物とミキサーにかけて。幅広いアレンジもお楽しみいただけます。
・・・・・・・・・・・・・・・・
【セット内容】
*糀蜂蜜れもん×3本
・・・・・・・・・・・・・・・・
当店は米どころ新潟の上古町という小さな商店街で2009年に生まれた、日本初の糀甘酒専門店です。
老舗醸造蔵で丁寧に仕込む米糀と、良質なお米を原料に、自然の甘さの商品を作っています。
・・・・・・・・・・・・・・・・
糀ドリンク(ノンアルコールの糀の甘酒)は、麹菌の酵素によって、お米のタンパク質が、アミノ酸に変えられたもので、人間が体内で合成できない必須アミノ酸の全てを含みます。
江戸時代には、体力の落ちる夏、滋養ドリンクとして飲まれていました。毎日の美容と健康のためにお召し上がりください。
・・・・・・・・・・・・・・・・
日本のレモン産地として有名な瀬戸内地域。広島県で太陽の光をさんさんと浴びて育った完熟レモンは、酸っぱいだけではなく豊かな香りがあることが特徴です。
多く流通する輸入レモンは、輸送に長い時間がかかることを見越して熟す前に収穫されます。
他方国産のレモンは樹でしっかり完熟してから収穫できるため、レモン特有の爽やかな香りが強くなるのです。
そして蜂蜜は、新潟県産にこだわりました。
一般に流通する蜂蜜の9割以上が輸入品といわれるなか、国産蜂蜜はわずか5%未満という、とても貴重な存在です。
使用しているのは、サクラやフジをはじめとした春の花々から採れた「春百花蜜」。
花畑のように華やかな香りが広がる蜂蜜です。
厳選の材料をブレンドして完成した甘酒を、是非お楽しみください。
※蜂蜜を含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
ノンアルコールの糀ドリンク(糀の甘酒)です。米の成分が沈殿しますので、よく振ってからお召し上がりください。ストレートで温めて/冷やして。牛乳や豆乳、果汁と割って。ヨーグルトに入れて。お好みの野菜や果物とミキサーにかけて。幅広いアレンジもお楽しみいただけます。
・・・・・・・・・・・・・・・・
【セット内容】
*糀蜂蜜れもん×3本
・・・・・・・・・・・・・・・・