熊本県産の和栗を使った栗の甘露煮。
ゴールドの栗が輝く、スタイリッシュなスタンドパック。
おせちやお菓子作りにもおすすめです。
国産和栗の中でも、身のつまりがよく加工に適した栗の産地として知られる熊本県産の栗を使用。
中でも無燻蒸の良質な栗を厳選しています。
(市販の栗は虫食いをふせぐため、燻蒸という殺虫処理が施されています。
この処理により栗の風味が落ちるといわれています。)
また栗の風味を生かすため、漂白剤は使っていません。
栗は種子なので時間が経つと発芽が進み、
ポリフェノールの1種であるタンニンが増え、栗を茶色く変化させます。
栗の加工品は茶色くならないよう、漂白剤を使用するのが一般的です。
良質な国産和栗の風味を生かすため、
当社の栗は漂白剤は使用しません。
そのため黒い点(栗の芽)が見られたり、 内側が少し茶色くなることがあります。
美味しく安全に召し上がれる印としてご理解ください。
シンプルな材料で国産和栗の素材の味をお楽しみいただけます。
そのまま食べるのはもちろん、
あんこと合わせてあんみつに乗っけたり、バターと合わせてパンにはさんだり。
おうちおやつにご活用ください。
※自然栗本舗のネットショップでは2個までネコポス発送(送料¥350)がお選びいただけます。
2個までのご購入の場合はこちらが割安です。
https://www.kumakisan.com/SHOP/stand002.html
熊本県産の和栗を使った栗の甘露煮。
ゴールドの栗が輝く、スタイリッシュなスタンドパック。
おせちやお菓子作りにもおすすめです。
国産和栗の中でも、身のつまりがよく加工に適した栗の産地として知られる熊本県産の栗を使用。
中でも無燻蒸の良質な栗を厳選しています。
(市販の栗は虫食いをふせぐため、燻蒸という殺虫処理が施されています。
この処理により栗の風味が落ちるといわれています。)
また栗の風味を生かすため、漂白剤は使っていません。
栗は種子なので時間が経つと発芽が進み、
ポリフェノールの1種であるタンニンが増え、栗を茶色く変化させます。
栗の加工品は茶色くならないよう、漂白剤を使用するのが一般的です。
良質な国産和栗の風味を生かすため、
当社の栗は漂白剤は使用しません。
そのため黒い点(栗の芽)が見られたり、 内側が少し茶色くなることがあります。
美味しく安全に召し上がれる印としてご理解ください。
シンプルな材料で国産和栗の素材の味をお楽しみいただけます。
そのまま食べるのはもちろん、
あんこと合わせてあんみつに乗っけたり、バターと合わせてパンにはさんだり。
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※自然栗本舗のネットショップでは2個までネコポス発送(送料¥350)がお選びいただけます。
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