ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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【秋冬限定】NAGANOメキシコ産カカオ70%

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メキシコはカカオの歴史最古のカカオ産地です。 メキシコ産のカカオ豆の特徴は、アメロナード、カラバージョ種。 カカオ豆の生産方法にも特徴があり、ホワイトオークで作られた樽ににカカオ豆の果肉を投入し、 攪拌しながら発酵を進めることでカカオの果肉と果汁が漏れることなく閉じ込められ、フルーティかつジューシーな風味に仕上がっています。 メキシコならではの風味豊かな味わいをお楽しみください。
メキシコはカカオの歴史最古のカカオ産地です。 メキシコ産のカカオ豆の特徴は、アメロナード、カラバージョ種。 カカオ豆の生産方法にも特徴があり、ホワイトオークで作られた樽ににカカオ豆の果肉を投入し、 攪拌しながら発酵を進めることでカカオの果肉と果汁が漏れることなく閉じ込められ、フルーティかつジューシーな風味に仕上がっています。 メキシコならではの風味豊かな味わいをお楽しみください。

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購入の際の注意点

原材料名: メキシコ産カカオ豆、素焚糖、カカオバター 賞味期限: 製造より6か月(最低2か月以上でお届け) 食品添加物: なし 内容量: 50g 保存方法: 直射日光・高温多湿は避け、冷暗所にて保存してください。 ※配送日時のご指定は、注文時の備考欄に必ずお書きください。特に記載がない場合は、最短で配送させて頂きます。 ※配送業者は基本的には佐川急便を使用しておりますが、お品物を発送した後に個別に送り状番号をご連絡致しかねます。  大変恐れ入りますが、送り状番号が必要な方は別途メッセージでご連絡いただきますようお願い申し上げます。(※バレンタインシーズンを除く)
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    【定番】NAGANOダークミルク生ガトーショコラ

    作家・ブランドのレビュー 星5
    生チョコタルトと生ガトーショコラをいただきました!どちらも濃厚でめちゃくちゃ美味しかったです…!! 生チョコタルトはチョコ部分は言わずもがな、タルト生地もフロランタンのようにこっくりとしていて、大変美味でした♡ 他の商品も気になるので、また機会があれば注文させていただきたいと思います😊
    2024年12月20日
    by ami
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    【冬季限定・4月半ばまで】NAGANOホットチョコレートミックス

    作家・ブランドのレビュー 星5
    今年もホットチョコレートを購入することができて嬉しいです。 ナガノ様のチョコは甘すぎないので、とても美味しいホットチョコレートをお家で楽しんでおります。 お心遣いの焙じ茶クッキーとホットチョコレートはとても合って癒しのひと時でした。 またギャラリーに寄らせていただきます☺
    2024年12月13日
    by hayakawa18
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    【定番】NAGANOダークミルク生ガトーショコラ

    作家・ブランドのレビュー 星5
    連絡が遅くなって申し訳ありません。 昨日届きました。 とても早い対応していただき、ありがとうございました。
    2024年4月24日
    by ma0705
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