糀由来の上品な甘さと風味が特徴です。
自家栽培米と北海道産一等大粒白目大豆を原材料とし、伝統的な手作業による麹蓋方式で造った糀でつくった、保存料無添加・天然醸造の生みそです。
※この白みそは、完全なすりつぶし味噌ではありません。
主な用途:和え物、雑煮、料理の隠し味として、合わせ味噌として味噌汁に
そのほか、コーンポタージュの隠し味としてお試しください。
内容量:300g
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
賞味期限:製造から90日
原材料名:米(徳島県産)、大豆(北海道産・遺伝子組み換えでない)、食塩、水飴
栄養成分表示(100g当たり):エネルギー 173kcal、たんぱく質 6.5g、脂質 3.5g、炭水化物 28.8g、食塩相当量 4.6g
糀由来の上品な甘さと風味が特徴です。
自家栽培米と北海道産一等大粒白目大豆を原材料とし、伝統的な手作業による麹蓋方式で造った糀でつくった、保存料無添加・天然醸造の生みそです。
※この白みそは、完全なすりつぶし味噌ではありません。
主な用途:和え物、雑煮、料理の隠し味として、合わせ味噌として味噌汁に
そのほか、コーンポタージュの隠し味としてお試しください。
内容量:300g
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
賞味期限:製造から90日
原材料名:米(徳島県産)、大豆(北海道産・遺伝子組み換えでない)、食塩、水飴
栄養成分表示(100g当たり):エネルギー 173kcal、たんぱく質 6.5g、脂質 3.5g、炭水化物 28.8g、食塩相当量 4.6g
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