ヒノキの魚まな板（カッティングボード）

ヒノキ無垢材で製作した、魚を模ったまな板です。 ●寸法 29.9cm×20.5cm×1.4cm（一番長い部分で計測） ●こだわり ヒノキは香りも良く、食器に使う素材としても適性の高いものですが、まな板としても非常に多く用いられる素材です。 魚をかたどったまな板を作ろうと思いましたが、実用性を切り捨てる形にはしたくなかったので、出来るだけ利用面を多く取れるような形で製作しました。 穴を目に見立てていますが、丁度木目が良い塩梅に入っていて、木目の中心を捉えるような形で穴をあけました。 最後の仕上げにはクルミ油を利用しました。 撥水効果もあり、より長くお使い頂けます。 しばらくお使い頂いて油脂の保護がはがれて来た頃に、クルミ油やアマニ油のような乾性油を塗り直してあげれば、より長くご愛用頂けるでしょう。