ガトーショコラ　2026

フランスヴァローナ社のグアナラ(カカオ70％)を使い、粉を一切使わずに焼き上げました。 ずっと焼き続けている自慢のガトーショコラです！ 生チョコのように濃厚でしっかりとした食感と存在感。 砂糖はメレンゲに使うグラニュー糖のみ。 ちょっと常温に出してからの方がよりなめらかになります。 4号サイズ(12センチ)となります。 お好みで生クリームやアイスを添えても◎ 写真は生クリームを軽く立てたものを添えています。 マットな質感の箱にお入れいたします。 黒が無くなり次第ピンクになります。 プレゼントにも、自分へのご褒美にも！ クール宅急便での発送となります 他の商品(常温)と一緒にご購入の場合はクール便に同梱させていただきます。 希望の日時がある場合は備考欄よりお知らせください。 ない場合は出来上がり次第順次発送させていただきます。 直送希望の場合も備考欄よりお知らせください。 こちらからは伝票の作成はできないため、お客様の方で配送先の設定をお願いいたします。またお相手の方にminneからの荷物が届く旨をお知らせください。知らない荷物が届いた、と受け取りを拒否してしまうトラブル回避のためです。 よろしくお願いいたします。 バレンタイン仕様以外のピックもご用意がございます。 備考欄やメッセージよりご相談ください。 1人で作業しておりますので購入後の変更や要望は対応しきれないため不可とさせていただきます。 ご了承くださいませ。