送料無料/ジャムサンドクッキー国産プラム&オレンジ｜バニラビーンズ ソルダム 爽やか酸っぱい初夏の味

『保存食屋が作る、保存食を使ったお菓子』 ジャムサンドクッキーが登場です。 【ポスト投函配送・送料無料にてお届け】 ◆濃厚甘酸っぱい国産プラムのジャムサンドクッキー 真っ赤なプラムのジャム。 クッキーにサンドするためのジャムは普通、煮詰めて水分を飛ばすのですが あまり煮詰め過ぎるのは風味が飛ぶ原因に。 それなら、プラムのジャムにドライプラムを入れて水分量を調節しちゃおう！ というのがトラッドエヌユースタイル。 風味を落とさず、それどころかより濃厚な味に！ プラムって、ジャムにするとこんなに燃えるような赤になるんです。 よくあるイチゴジャムでもない、外国産のラズベリージャムでもない。 国産のプラムを皮ごと使っています。 甘酸っぱさの中に、ほ～んのり『梅』っぽい風味もする 他ではなかなか食べられないジャムサンドクッキー。 ◆グランマルニエ香るネーブルオレンジジャムのサンドクッキー 皮まで安心・安全に食べられる旬の国産ネーブルオレンジを、柔らかくジャムに炊き上げて 最後に香り高いオレンジのブランデーで風味づけ。 『グランマルニエ・コルドン・ルージュ』は高級ブランデーのコニャックにオレンジの香りを移したもの。 フレッシュでジューシーなネーブルオレンジのジャムを、さらに立地な風味に仕立ててくれました。 ホロッと砕ける食感で、ジャムの存在感を引き立たせてくれる柔らかめのクッキー生地には バニラビーンズを入れて風味アップ。 ジャムが美味しいからって生地に手を抜きたくはないんです。 なんならプレーンなクッキーだけ食べても美味しいって言われたい。 (クッキー生地だけで売るつもりはないですが…) 一口で食べれてしまうサイズですが、こだわり強めに詰まってます！ 菓子の種類...チョコレート、クッキー、スコーン、ベーグル、シフォンケーキ、マカロン、カステラ 製法・包装...手作り・ハンドメイド、小分け フレーバー・味...ミカン・オレンジ、その他