青梅《通年農薬不使用！》愛媛県産
800円
残り0点
6
＼ 追熟進んでおります(^o^) ／
ただ今、緑〜黄緑くらい。(2023.6.7現在)
ご希望の色味がございましたらご購入前にご質問下さい☆*=
************
きれいな水と空気に恵まれた、愛媛県の中野川部落の青梅をコンパクトボックスいっぱいどうぞ！
きれいな粒、大きなものからよりすぐりでお詰めします＼(^o^)／
整列したる青梅部隊、1kgほどのお送りになります。(画像3枚目、梅のみで930gです。)
オススメは定番「梅シロップ」！
シロップやハチミツ、氷砂糖で漬け込みます。暑い夏に飲むと…ウーン美味し～ぃ♪ かき氷やシャーベットにして、ブランデーと合わせても、、んうまぁ～＼(^o^)／
母君のイチオシは「さしす梅」。砂糖と塩とお酢で浸けます。つまるところが、カリカリ梅！
副産物の「さし酢」も便利酢の要領で手軽に使えます♪
当家ではさし酢ピクルスや、餃子のタレとして便利に活躍中です(^o^)
生き物いっぱいお山の中の当敷地ですが、現在も通年農薬不使用で頑張っております。
無農薬ですとやはり綺麗な粒の収量は少なくなってしまうのですが、、良い粒をヨリ選りすぐり！2023も上々出来をお送りいたします＼(^o^)／
さわやかな初夏の香りと味、お楽しみ頂けましたら幸いです♪
＼ 追熟進んでおります(^o^) ／
ただ今、緑〜黄緑くらい。(2023.6.7現在)
ご希望の色味がございましたらご購入前にご質問下さい☆*=
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きれいな水と空気に恵まれた、愛媛県の中野川部落の青梅をコンパクトボックスいっぱいどうぞ！
きれいな粒、大きなものからよりすぐりでお詰めします＼(^o^)／
整列したる青梅部隊、1kgほどのお送りになります。(画像3枚目、梅のみで930gです。)
オススメは定番「梅シロップ」！
シロップやハチミツ、氷砂糖で漬け込みます。暑い夏に飲むと…ウーン美味し～ぃ♪ かき氷やシャーベットにして、ブランデーと合わせても、、んうまぁ～＼(^o^)／
母君のイチオシは「さしす梅」。砂糖と塩とお酢で浸けます。つまるところが、カリカリ梅！
副産物の「さし酢」も便利酢の要領で手軽に使えます♪
当家ではさし酢ピクルスや、餃子のタレとして便利に活躍中です(^o^)
生き物いっぱいお山の中の当敷地ですが、現在も通年農薬不使用で頑張っております。
無農薬ですとやはり綺麗な粒の収量は少なくなってしまうのですが、、良い粒をヨリ選りすぐり！2023も上々出来をお送りいたします＼(^o^)／
さわやかな初夏の香りと味、お楽しみ頂けましたら幸いです♪
アロマティカス5本《切り苗♪》愛媛県産
とてもいい香りの苗が届きました！大事に育てたいと思います。ありがとうございました！2025年5月29日by yo-haru-yuなかのーけんからの返信お早いご連絡とレビューをありがとうございます(^^) 無事にお届け出来ましたようで安心しました。お手元の苗たちが元気に育ちますように♪ この度はご購入ありがとうございました。干し芋 紅はるか ひがしやま 丸干し
15時半にやっと受け取りましたぁ～ 紫芋にはシール貼ってませんでしたが分かりやすくありがとうございます。 毎年、ひたちなか市の干しいもを頼んでいるのですが(平干し) 妹が追加で丸干を頼みお裾分けでもらったら美味しかったので、minneで以前もお芋の皮付きふかし芋真空パックを頼んでいたので、探せば丸干している農家さんがいるかもしれないと検索したらこちらにたどり着きました。 夜、ジェイレッド頂きました。自然解凍後に。ちょっと固すぎなのでレンチンして少しあたためてトースターで焼いてみました。ちょっとだけバターつけてみました。 マンゴーみたいな甘さではありませんがレッドオレンジ色で見たことないお芋にビックリ👀‼️します。ふかした芋だとどんな味になるのか気になりますね。 職場で干しいも好きなスタッフにもお裾分けしようかな。(娘さんが大の干しいも好きなんです) 珍しい品種ですし。他も自然解凍して渡してあげようと思います。2025年5月6日by シナソなかのーけんからの返信お早いレビュー！ありがとうございます。 シール無しがムラサキマサリの干し芋です⭐︎ 平干しと比べると厚みがあり日数をかけて干しております。食感が柔らかになる点もありますが、衛生面でも軽く加熱してのお召し上がりをオススメいたします(^^) 《《！！ご注意！！》》 過去に解凍後のものでトラブルがありました。結露などでお芋が濡れるとスポット的にカビが出やすくなるようです。出来る限り冷凍のままでお渡し頂き、結露の発生を防ぐ為に冷蔵庫での解凍をお願いいたします。 製造時も気温に留意してつくっております。気温10℃をこえると細菌の活動も活発になります。 真空パックになっていてもお芋の表面は無菌ではありません。個人製造の食品トラブルが相次いでおります。美味しく気持ち良くお召し上がり頂きたく念押しさせて頂きましたm(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m この度はご購入ありがとうございました。 南予の変わり干し芋、お楽しみ頂けましたら幸いです(^^)銀杏900g《むちむちトロリ‥♪》愛媛県産
このたびも立派な銀杏がたくさん届きました✨ 旅行先で銀杏を購入してみましたが、こちらのショップ様で購入したものとは別物でした。 今後もずっとこちらのショップ様で購入したいです。 いつも美味しい銀杏をありがとうございます💗2025年2月5日by ekek1130なかのーけんからの返信再度のご利用と嬉しいレビューをありがとうございます！ 当店では味良くお届けする為に保管方法なども研究しております(^o^)v 超小規模生産に異常気象の追い打ちなどで悩ましいことも多いのですが、当地の美味しい❣をお届けできますよう今後も地道に切磋琢磨してまいります。 またご利用頂けましたら幸いです。 この度もありがとうございました(^^)
