干し芋 紅はるか ひがしやま 丸干し
1,800円
残り4点
2
2024年もありがとうございました(^o^)
2025年もどうぞ宜しくお願いいたします＼(^o^)／
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きれいな水と空気に恵まれた愛媛県の中野川部落の干し芋です。
丸のままや大ぶりにカットしたお芋を時間をかけて炊き上げ干し上げる。地域に伝わる「ひがしやま」の製法でつくっています。
自家製の熟成芋を使ったこだわりの仕上がり。
ここでしか食べられない！素朴で力強い味わいをお楽しみ頂けましたら幸いです(^^)
❣ たっぷり460g！
❣ 大きい！厚い！食べ応え満点◎◎◎
❣ 南予地方で老若男女を問わず愛される「ひがしやま」の製法です。
❣ うちのお山の薪火仕込み
❣ 3時間以上かけてふっくらと炊き上げます
❣ 3日以上かけてじっくりと乾燥。ぎゅっと詰まったこの味わい
❣ すべて自家栽培のサツマイモを使用（栽培期間中農薬は不使用）
❣ 出来立てを真空パック後、冷凍しております。
❣ 長期の鮮度保管に長けたチャンバー式真空パックマシンを採用！
❣ 食品衛生責任者（第9270号）が製造しております。
❣ 表示ラベルを読んで頂き解凍してお召し上がり下さい。
❣ 衛生には留意しておりますが、日数をかけて作る自然のものです。軽く炙るなど加熱をしてからお召し上がり下さい。
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✦ おまとめご相談歓迎！ご購入前にメッセージ下さい。
✦ 460gパック/ ¥1800- 、200gパック/¥860- です。
✦同一送料(60サイズ)で箱込み2kgまでお送りできます。
種類...干し芋
特徴...無農薬, 農家直送
2024年もありがとうございました(^o^)
2025年もどうぞ宜しくお願いいたします＼(^o^)／
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きれいな水と空気に恵まれた愛媛県の中野川部落の干し芋です。
丸のままや大ぶりにカットしたお芋を時間をかけて炊き上げ干し上げる。地域に伝わる「ひがしやま」の製法でつくっています。
自家製の熟成芋を使ったこだわりの仕上がり。
ここでしか食べられない！素朴で力強い味わいをお楽しみ頂けましたら幸いです(^^)
❣ たっぷり460g！
❣ 大きい！厚い！食べ応え満点◎◎◎
❣ 南予地方で老若男女を問わず愛される「ひがしやま」の製法です。
❣ うちのお山の薪火仕込み
❣ 3時間以上かけてふっくらと炊き上げます
❣ 3日以上かけてじっくりと乾燥。ぎゅっと詰まったこの味わい
❣ すべて自家栽培のサツマイモを使用（栽培期間中農薬は不使用）
❣ 出来立てを真空パック後、冷凍しております。
❣ 長期の鮮度保管に長けたチャンバー式真空パックマシンを採用！
❣ 食品衛生責任者（第9270号）が製造しております。
❣ 表示ラベルを読んで頂き解凍してお召し上がり下さい。
❣ 衛生には留意しておりますが、日数をかけて作る自然のものです。軽く炙るなど加熱をしてからお召し上がり下さい。
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✦ おまとめご相談歓迎！ご購入前にメッセージ下さい。
✦ 460gパック/ ¥1800- 、200gパック/¥860- です。
✦同一送料(60サイズ)で箱込み2kgまでお送りできます。
種類...干し芋
特徴...無農薬, 農家直送
干し芋 紅はるか ひがしやま 丸干し
15時半にやっと受け取りましたぁ～ 紫芋にはシール貼ってませんでしたが分かりやすくありがとうございます。 毎年、ひたちなか市の干しいもを頼んでいるのですが(平干し) 妹が追加で丸干を頼みお裾分けでもらったら美味しかったので、minneで以前もお芋の皮付きふかし芋真空パックを頼んでいたので、探せば丸干している農家さんがいるかもしれないと検索したらこちらにたどり着きました。 夜、ジェイレッド頂きました。自然解凍後に。ちょっと固すぎなのでレンチンして少しあたためてトースターで焼いてみました。ちょっとだけバターつけてみました。 マンゴーみたいな甘さではありませんがレッドオレンジ色で見たことないお芋にビックリ👀‼️します。ふかした芋だとどんな味になるのか気になりますね。 職場で干しいも好きなスタッフにもお裾分けしようかな。(娘さんが大の干しいも好きなんです) 珍しい品種ですし。他も自然解凍して渡してあげようと思います。2025年5月6日by シナソなかのーけんからの返信お早いレビュー！ありがとうございます。 シール無しがムラサキマサリの干し芋です⭐︎ 平干しと比べると厚みがあり日数をかけて干しております。食感が柔らかになる点もありますが、衛生面でも軽く加熱してのお召し上がりをオススメいたします(^^) 《《！！ご注意！！》》 過去に解凍後のものでトラブルがありました。結露などでお芋が濡れるとスポット的にカビが出やすくなるようです。出来る限り冷凍のままでお渡し頂き、結露の発生を防ぐ為に冷蔵庫での解凍をお願いいたします。 製造時も気温に留意してつくっております。気温10℃をこえると細菌の活動も活発になります。 真空パックになっていてもお芋の表面は無菌ではありません。個人製造の食品トラブルが相次いでおります。美味しく気持ち良くお召し上がり頂きたく念押しさせて頂きましたm(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m この度はご購入ありがとうございました。 南予の変わり干し芋、お楽しみ頂けましたら幸いです(^^)
