ミニチュア旅行記 ベルギー料理

☆こちらは8月18日(金)午後9時に販売を開始いたします☆ ご覧いただきありがとうございます。 ミニチュア旅行記 8ヵ国目、 ベルギーの料理を制作しました。 ★メニュー★ カルボナード・フラマンド アスパラガス・ア・ラ・フラマンド ムール＆フリッツ ゴーフル（ワッフル） フレーズ・オ・ショコラ ビエール カルボナード・フラマンドはベルギーを代表とする、ビールで牛肉を煮込んだシチュー。 フラマンドはフランドル地方という意味で、英語だとフランダースです。フランダースの犬で有名なところですね。 アスパラガス・ア・ラ・フラマンドは、強大な白アスパラガスをいただく料理。この地域の春の風物詩です。 ムール＆フリッツはムール貝とフライドポテトの意味です。フライドポテトの発祥の地は実はベルギーで、そしてここではムール貝と共に提供されます。 ゴーフルは日本でもおなじみのワッフルですが、現地ではゴーフルと呼ぶようなので、揃えました。 メニューの裏側はすべて現地での読みにしていて、それプラス、分かりにくい料理名には意味もつけています。 イチゴかけのチョコは、首都ブリュッセルにあるゴディバの本店でしか食べられないものです。私がブリュッセルを訪問した時は、道に迷ったあげく時間が無くて食べられなかったので、その悔しさを供養するためにここで作りました。完全に個人的な理由です、汗 ビエールはビールの意味。これもベルギーの公用語フランス語ではビエールと読むそうなので、こちらに合わせました。 メニューは裏側が日本語訳になっています。 さらに詳しい解説はブログに載せています。 お時間がありましたらご覧くださいませ。 https://mycupoftrip.com/miniature-art/miniature-trip/belgium/ ★チェキ風写真★ グランプラス ブルージュ アントワープ駅 小便小僧 ベルギーを旅行する気分を味わっていただけたら嬉しいです。 全て未接着になっています。 ご希望の方はチェキとメニュー以外の接着を承ります。