銀杏500g《むちむちトロリ‥♪》愛媛県産
700円
在庫あり
3
稲刈りはすっかり終わって、新米を美味しく頂いております。
ご近所さんからはツガニ（川蟹）捕獲の話が出はじめました。先輩方から捕獲器とエサについて教わりまして、今年は私も蟹とりを‥なんて目論んでいます。
秋真っ盛り！銀杏の収穫も始まりました＼(^o^)／
***********
採れたて銀杏は輝く翡翠色！口に含めばむっちむっちトロリ＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
綺麗な空気と水に恵まれた、愛媛県の中野川部落の銀杏500g！
★むろんもちろん選別済！ワレやスカスカありません♪
★輝く白さの秘密は四万十源流水♪
屋敷となりの四万十川の源流水でザッコザッコ洗って天日でサッと乾燥させて仕上げています。溜め水や水道水ではございません！
★昔からある木で品種は不明！ですが、カラは薄めで比較的割りやすいです。お味はとても美味しいです(^o^)b
なんてったって、四万十川源流！流水仕上げ♪気分の良さは最上級＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
銀杏嫌いだった私の認識をすっかり変えた、この味わい。黄色いションボリ銀杏しか食べたことのない方はぜひ食べてみて！
都心の老舗居酒屋超えの美味しさです(^O^)(^O^)(^O^)
*********
枡飲み派＆デビューの方、「うつみさんの枡」を試してみませんか？
宮大工歴40年越えの内海さんが、香り高い吉野杉と四方蟻と呼ばれる超絶技巧でつくるすごい枡です。香りも良ければ気分もイイ♪
出品(制作受付)中です。ぜひ覗いてみて下さい。
↓↓↓
銀杏900gも出品中！
#なかのーけん も、どうぞ〜＼(^o^)／
稲刈りはすっかり終わって、新米を美味しく頂いております。
ご近所さんからはツガニ（川蟹）捕獲の話が出はじめました。先輩方から捕獲器とエサについて教わりまして、今年は私も蟹とりを‥なんて目論んでいます。
秋真っ盛り！銀杏の収穫も始まりました＼(^o^)／
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採れたて銀杏は輝く翡翠色！口に含めばむっちむっちトロリ＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
綺麗な空気と水に恵まれた、愛媛県の中野川部落の銀杏500g！
★むろんもちろん選別済！ワレやスカスカありません♪
★輝く白さの秘密は四万十源流水♪
屋敷となりの四万十川の源流水でザッコザッコ洗って天日でサッと乾燥させて仕上げています。溜め水や水道水ではございません！
★昔からある木で品種は不明！ですが、カラは薄めで比較的割りやすいです。お味はとても美味しいです(^o^)b
なんてったって、四万十川源流！流水仕上げ♪気分の良さは最上級＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
銀杏嫌いだった私の認識をすっかり変えた、この味わい。黄色いションボリ銀杏しか食べたことのない方はぜひ食べてみて！
都心の老舗居酒屋超えの美味しさです(^O^)(^O^)(^O^)
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枡飲み派＆デビューの方、「うつみさんの枡」を試してみませんか？
宮大工歴40年越えの内海さんが、香り高い吉野杉と四方蟻と呼ばれる超絶技巧でつくるすごい枡です。香りも良ければ気分もイイ♪
出品(制作受付)中です。ぜひ覗いてみて下さい。
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銀杏900gも出品中！
#なかのーけん も、どうぞ〜＼(^o^)／
アロマティカス5本《切り苗♪》愛媛県産
とてもいい香りの苗が届きました！大事に育てたいと思います。ありがとうございました！2025年5月29日by yo-haru-yuなかのーけんからの返信お早いご連絡とレビューをありがとうございます(^^) 無事にお届け出来ましたようで安心しました。お手元の苗たちが元気に育ちますように♪ この度はご購入ありがとうございました。干し芋 紅はるか ひがしやま 丸干し
15時半にやっと受け取りましたぁ～ 紫芋にはシール貼ってませんでしたが分かりやすくありがとうございます。 毎年、ひたちなか市の干しいもを頼んでいるのですが(平干し) 妹が追加で丸干を頼みお裾分けでもらったら美味しかったので、minneで以前もお芋の皮付きふかし芋真空パックを頼んでいたので、探せば丸干している農家さんがいるかもしれないと検索したらこちらにたどり着きました。 夜、ジェイレッド頂きました。自然解凍後に。ちょっと固すぎなのでレンチンして少しあたためてトースターで焼いてみました。ちょっとだけバターつけてみました。 マンゴーみたいな甘さではありませんがレッドオレンジ色で見たことないお芋にビックリ👀‼️します。ふかした芋だとどんな味になるのか気になりますね。 職場で干しいも好きなスタッフにもお裾分けしようかな。(娘さんが大の干しいも好きなんです) 珍しい品種ですし。他も自然解凍して渡してあげようと思います。2025年5月6日by シナソなかのーけんからの返信お早いレビュー！ありがとうございます。 シール無しがムラサキマサリの干し芋です⭐︎ 平干しと比べると厚みがあり日数をかけて干しております。食感が柔らかになる点もありますが、衛生面でも軽く加熱してのお召し上がりをオススメいたします(^^) 《《！！ご注意！！》》 過去に解凍後のものでトラブルがありました。結露などでお芋が濡れるとスポット的にカビが出やすくなるようです。出来る限り冷凍のままでお渡し頂き、結露の発生を防ぐ為に冷蔵庫での解凍をお願いいたします。 製造時も気温に留意してつくっております。気温10℃をこえると細菌の活動も活発になります。 真空パックになっていてもお芋の表面は無菌ではありません。個人製造の食品トラブルが相次いでおります。美味しく気持ち良くお召し上がり頂きたく念押しさせて頂きましたm(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m この度はご購入ありがとうございました。 南予の変わり干し芋、お楽しみ頂けましたら幸いです(^^)銀杏900g《むちむちトロリ‥♪》愛媛県産
このたびも立派な銀杏がたくさん届きました✨ 旅行先で銀杏を購入してみましたが、こちらのショップ様で購入したものとは別物でした。 今後もずっとこちらのショップ様で購入したいです。 いつも美味しい銀杏をありがとうございます💗2025年2月5日by ekek1130なかのーけんからの返信再度のご利用と嬉しいレビューをありがとうございます！ 当店では味良くお届けする為に保管方法なども研究しております(^o^)v 超小規模生産に異常気象の追い打ちなどで悩ましいことも多いのですが、当地の美味しい❣をお届けできますよう今後も地道に切磋琢磨してまいります。 またご利用頂けましたら幸いです。 この度もありがとうございました(^^)
