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当店は米どころ新潟の上古町という小さな商店街で2009年に生まれた、日本初の糀甘酒専門店です。
老舗醸造蔵で丁寧に仕込む米糀と、良質なお米を原料に、自然の甘さの商品を作っています。
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糀ドリンク(ノンアルコールの糀の甘酒)は、麹菌の酵素によって、お米のタンパク質が、アミノ酸に変えられたもので、人間が体内で合成できない必須アミノ酸の全てを含みます。
江戸時代には、体力の落ちる夏、滋養ドリンクとして飲まれていました。毎日の美容と健康のためにお召し上がりください。
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【すっきりした甘さの生姜入り甘酒】
「神社エール」は、高知県産の生姜のしぼり汁を加えた糀ドリンク。
古町糀製造所の一号店、古町本店は新潟県の総鎮守として千有余年の歴史ある白山神社の参道に位置します。
また新潟県は全国一、神社の多い県として知られ、古町本店の並びには神明宮や愛宕神社といった神社も鎮座しています。
これにあやかり名付けられた神社とジンジャー(生姜)をかけたユニークなネーミングもあり、オープン当初からの人気商品です。
<本品の特徴>
甘酒は様々なメーカーの商品がありますが、当店の商品はいずれも「すっきりとくどくない甘さ」と「粒感の少ない滑らかな舌触り」が特徴的。
普段から甘酒を飲み慣れている方にはもちろん、甘酒ビギナーにもお勧めしやすい味わいを目指して作っています。
ノンアルコールの糀ドリンク(糀の甘酒)です。米の成分が沈殿しますので、よく振ってからお召し上がりください。ストレートで温めて/冷やして。牛乳や豆乳、果汁と割って。ヨーグルトに入れて。お好みの野菜や果物とミキサーにかけて。
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【セット内容】
*神社エール 1本
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当店は米どころ新潟の上古町という小さな商店街で2009年に生まれた、日本初の糀甘酒専門店です。
老舗醸造蔵で丁寧に仕込む米糀と、良質なお米を原料に、自然の甘さの商品を作っています。
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糀ドリンク(ノンアルコールの糀の甘酒)は、麹菌の酵素によって、お米のタンパク質が、アミノ酸に変えられたもので、人間が体内で合成できない必須アミノ酸の全てを含みます。
江戸時代には、体力の落ちる夏、滋養ドリンクとして飲まれていました。毎日の美容と健康のためにお召し上がりください。
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【すっきりした甘さの生姜入り甘酒】
「神社エール」は、高知県産の生姜のしぼり汁を加えた糀ドリンク。
古町糀製造所の一号店、古町本店は新潟県の総鎮守として千有余年の歴史ある白山神社の参道に位置します。
また新潟県は全国一、神社の多い県として知られ、古町本店の並びには神明宮や愛宕神社といった神社も鎮座しています。
これにあやかり名付けられた神社とジンジャー(生姜)をかけたユニークなネーミングもあり、オープン当初からの人気商品です。
<本品の特徴>
甘酒は様々なメーカーの商品がありますが、当店の商品はいずれも「すっきりとくどくない甘さ」と「粒感の少ない滑らかな舌触り」が特徴的。
普段から甘酒を飲み慣れている方にはもちろん、甘酒ビギナーにもお勧めしやすい味わいを目指して作っています。
ノンアルコールの糀ドリンク(糀の甘酒)です。米の成分が沈殿しますので、よく振ってからお召し上がりください。ストレートで温めて/冷やして。牛乳や豆乳、果汁と割って。ヨーグルトに入れて。お好みの野菜や果物とミキサーにかけて。
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【セット内容】
*神社エール 1本
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