初春を慶ぶ 飲む和スイーツ ■ 糀さくら餅500ml×1本 ■ 新潟の糀甘酒専門店からお届けする自然の甘み ■ 桜葉を加えて風味付けした 春限定の甘酒

当店は米どころ新潟の上古町という小さな商店街で2009年に生まれた、日本初の糀甘酒専門店です。 老舗醸造蔵で丁寧に仕込む米糀と、良質なお米を原料に、自然の甘さの商品を作っています。 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 糀ドリンク（ノンアルコールの糀の甘酒）は、麹菌の酵素によって、お米のタンパク質が、アミノ酸に変えられたもので、人間が体内で合成できない必須アミノ酸の全てを含みます。 江戸時代には、体力の落ちる夏、滋養ドリンクとして飲まれていました。毎日の美容と健康のためにお召し上がりください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 【初春慶ぶ 飲む和スイーツ】 まだまだ寒風が吹き抜け、寒空が広がる2月の初旬。 暦を見ると”立春”にあたり、季節の境目になります。 今でこそ、春の始まりという意味合いが強い日ですが、「二十四節気」の最初の節気。旧暦においては新しい一年の始まる日と考えられていました。 そんな、季節の変わり目にご案内するのは、春の和菓子の代表格「桜餅」をモチーフにした糀甘酒。 桜葉を加えて風味付けし、お米の甘さを十分に生かして作られる「飲む和スイーツ」のような味わいです。 まだまだ寒い時期が続きますので、よく温めて初春のティータイムにお楽しみください。 ノンアルコールの糀ドリンク（糀の甘酒）です。米の成分が沈殿しますので、よく振ってからお召し上がりください。ストレートで温めて／冷やして。牛乳や豆乳、果汁と割って。ヨーグルトに入れて。お好みの野菜や果物とミキサーにかけて。幅広いアレンジもお楽しみいただけます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 【セット内容】 ＊糀さくら餅×1本 ・・・・・・・・・・・・・・・・