【限定】ゴーヤ 種子 100粒 ＊ あばしゴーヤ

【限定】ゴーヤ 種子 100粒 ＊ あばしゴーヤ ＊ご購入される前に本文全文と写真の確認を必ずお願いいたします。 あばしゴーヤは肉厚で水分量も多くジューシーなのが特徴です。 目にも涼しいグリーンカーテンとして、ビタミン豊富な夏野菜として活躍します。 【内容】 あばしゴーヤの種子：100粒 種まき：最適期4～5月頃 色：濃いめのグリーン 特徴：ふっくらして肉厚の実 栽培期間中農薬不使用です。 ＊種まき用の赤唐辛子おまけです。赤い部分は加食可能です。 【種まき】 気温があたたかくなるまで気長に待ってから種蒔きすると、発芽まで早く、発芽率も良いです。 新しい種子の方が発芽率が良いため今年に蒔くのがおすすめです。 【育て方】 苗丈が高くなってきたら支柱を立ててあげます。フェンスなどに添わせるだけでも大丈夫です。 家では柿の木の近くに支柱を立ててゴーヤのツルを柿の木の枝に絡ませています。 【発送と梱包方法】 第4種郵便75g以内(フードパックの梱包) 宅急便コンパクト ＊第4種郵便はフードパックに入れた梱包です。配達状況でパックが潰れて届く事が稀にあります。4年間で1度だけありました。気になる方は箱の梱包に変更出来ます。箱の重さで送料が変わりますので、ご希望の方は、ご購入前にお問い合わせください。 ご注文から7～10日以内を目安に群馬県から発送予定です。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ここからは、ご自由にお読みください。 【調理例】 ①ゴーヤのサラダ 薄い輪切りにしたゴーヤを沸騰湯で1～2分サッと茹でて流水でアクを流して軽くしぼって、ツナのオイル缶、マヨネーズと合わせて冷やします。あれば生食用のこんにゃくのスライス、きょうりを斜めにスライスして塩を振って10分くらい置いて軽くしぼったもの、笹かまのスライス、青じそ、ゆず果汁など合わせても美味しいです。 ②ゴーヤのフリッター 冷凍しておいた卵白でメレンゲを立てて、薄力粉とオイルを少量入れたらヘラでサッと切り合わせて、厚めに輪切りしたゴーヤを入れて衣をまとわせたら、ごく弱火で揚げます。白いふわふわの衣をまとったお菓子ゴーヤが出来ます。 ③ゴーヤの天ぷら 薄力粉に片栗粉を少し入れてホイッパーで空気を含ませてから氷水を入れて溶いた衣を付けて、中火くらいで揚げます。 ④ゴーヤのから揚げ 種とワタごと輪切りにして、めんつゆにしょう油とごま油とすりおろしにんにくを少量入れて20分～下味を付けてから、片栗粉を薄力粉を付けて中火でじっくり揚げます。