★新商品！『珈琲バッグ 5袋入り』　東ティモール産『ロブスタ ハニー』（8ｇ入り珈琲バッグ5袋入）

************************************************************************************************************************** 【★珈琲バッグ★　東ティモール産『ロブスタ ハニー』（中深煎り）】 いま飲まれているアラビカ種の珈琲豆とひと味違ったロブスタ種です。ストレートでは飲まないと言われてきた ロブスタ種ですが、これはハニー製法で精製されたロブスタハニーです。 軽やかな苦みとコクにハニー製法の甘味が調和したカジュアルで飲みやすく美味しい珈琲です。 珈琲バッグで淹れると珈琲豆の油分も抽出され、口当たり柔らかでゆったりした気分に浸れる芳醇な味わいです。 豆の味の特徴は、ペーパーフィルターで淹れた時よりマイルドになります。 ［豆の味の特徴（これはペーパーフィルターで淹れた場合です）］ コク　★★★★☆ 苦み　★★★☆☆ 甘味 　★★★★★ 酸味　★☆☆☆☆ 香り　★★★☆☆ ************************************************************************************************************ 【珈琲バックの美味しい淹れ方】 ★カップに珈琲バッグを入れ、お湯に十分浸して4分ほどお待ち下さい。 ★お湯の量は170cc、お湯の温度は90℃ほど。 ★ゆっくり抽出されるので、濃いめの味をお好みの方は珈琲バッグを入れたままお飲み下さい。 ★冷めても美味しい珈琲豆ですので、飲み残しは温めずにそのままお飲み下さい。 ************************************************************************************************************ ●「生豆」について 工房ｋｉｋｉ（樹喜）が取り扱っている珈琲豆は、小規模農園が組合を作り品質の高い珈琲豆を 生産しているフェアトレード＆オーガニックのスペシャルティ珈琲豆が中心です。 ●「炭火焙煎」について 焙煎に使用する「炭」は、地域の伐採木を活用した自家製の黒炭「たまニュー炭」（多摩ﾆｭｰﾀｳﾝ産）です。 珈琲豆の焙煎は、豆に熱を加えることにより珈琲のコク・うま味・香りなどを引きだす科学的な技術です。 30余年の炭やきで培った炭火技術をベースに、炭の遠赤外線効果を活かし、豆の個性を引き出す焙煎を 行っています。炭火で焙煎した珈琲豆は口当たりが柔らかく、コクや苦みもマイルドなのが特徴です。 冷めても美味しい珈琲です。 ●「エコロジー」について 地球の未来を託すＳＤＧｓに寄り添う、人と自然と健康に優しい【究極のエコロジカルな炭火焙煎珈琲豆】を 是非お試し下さい。