混ぜてスチームで焼くだけで本格的！米粉のチーズケーキ手作りセット

手作り米粉チーズケーキセット 【セット内容】 ・職人が作ったチーズケーキ ・レシピ(画像にて送信) ・特別栽培米粉500g(有機栽培と同等) 　※1kgに変更の場合はオプション追加にて 【必要な道具】 ・スチームオーブン&天板(網もあれば尚良し) 　※過熱水蒸気モードがあるオーブンが必要です。 　※スチーム機能を普段お使いでない方の中には 　　上手く機能しない場合がございます。 　　予めお掃除モード等でスチームを出してみて 　　庫内の壁が濡れるか確認をして頂くと安心です。 　※お持ちのオーブンで焼けるか不安な方は 　　オーブンのお写真を送ってくだされば 　　判断させて頂きます。 　※東芝の石窯オーブンだとアドバイスし易いです ・ボウル ・ゴムベラ ・直径18センチのケーキ型 ・クッキングシート ・グラタン皿(その他オーブン対応容器可) ・ハンドブレンダーやジューサー 　※なくてもできますが使用すると 　　5分〜10分で作業が終わるのでとても楽です。 【付属の米粉以外に用意する食材】 ・卵(小さすぎなければOK) ・クリームチーズ ・プレーンヨーグルト(大豆ヨーグルト可) ・生クリーム(植物性ホイップ可) ・砂糖(粉状であれば何でもOK) ・ベーキングパウダー 　※無しでも可。入れない場合はずっしり食感 【実質作業時間】 ブレンダーあり→5〜10分 ブレンダーなし→ダマなく均一に混ぜられるまでの為 　　　　　　　　個人差あり 【焼き上がりまでの時間】 ブレンダーありの場合、1時間半ほど 【焼き上がり後の保管方法】 冷蔵庫でしっかり冷やしてからお召し上がりください。 焼き上がり後、翌日まで冷蔵庫で しっかり冷やしてから お召し上がり頂くのが1番美味しいです。 冷凍保存も可能です。 【お届け方法】 ヤマト運輸クール便(冷凍) 【届いたら】 すぐに食べる場合はチーズケーキは冷蔵庫に。 すぐに食べない場合は冷凍庫に。 米粉は虫が付きやすい為 頻繁に使う場合はしっかり封をして 高温多湿を避けて常温で保管。 もしくは冷蔵庫で保管。 【アフターフォロー】 文章でお答えできる事は 出来る限りお答えいたしますので レシピついてご不明点はお気軽にメッセージにて ご質問くださいませ。(ご購入後3ヶ月以内まで) また、zoomにてオンラインレッスンも可能です。 ご希望の方はお申し付けくださいませ。 (ご購入者様限定ズームレッスン特別代金¥3500)