コールドブリュー　スパイスコーヒー

東中野ITSUKI Coffee Roasteryさまとのコラボ商品、カラダの余分な熱を外に出してくれるスパイスをコーヒーと組み合わせた水出しコーヒーキットです！　ITSUKI Coffee Roasteryさま店頭で、ご注文いただいてからコーヒーを詰める形で販売されています。 カラダの余分な熱を外に出してくれるスパイスの代表であるコリアンダーとフェンネル、そして清涼感あふれるペパーミント。 このスパイスブレンドとのペアリングとしてITSUKI店主さんが選んだくださったコーヒー豆「コロンビアスイートベリー」。名前のとおりベリーのような爽やかな酸味のあるスッキリとした味わいのコーヒーと、ミントを利かせたスパイスブレンドの相性が素晴らしく、爽やかでスッキリとした味わいに仕上がっています。 水５００mlに本品１包を浸して冷蔵庫で４時間寝かせたらできあがり。午前中に仕込んでランチのあとや午後のひとときに、おウチでカフェ気分を味わえるコーヒーキット、1包入り500円です。こじんまりとして落ち着く店内でのドリンクメニューとしても販売いただいています。 フェンネル：甘くフローラルな香り、消化や利尿・発汗を助ける作用 コリアンダーシード：柑橘のような爽やかな香、健胃・整腸やデトックス、リラックス ペパーミント：スッと清涼感のある香り、気分転換、消化促進 コーヒーも昔は薬として使われていたんだとか！ 抗酸化物質であるポリフェノール（クロロゲン酸）や多糖類（アラビノガラクタンetc）など、カラダの働きを助ける成分も注目されています。